没有最好的披萨烤箱的后院是真正完整的吗?我们不这么认为，所以我们一直在努力测试Gozney、Ooni等最畅销的户外披萨烤箱。
从设置的容易程度到预热时间和从头开始烹饪披萨所需的时间长度，以及测试脆皮披萨的基础和美味的融化的马苏里拉奶酪，我们已经将这些模型进行了测试，回顾了柴火，燃气和多种燃料的选择，将使您的玛格丽特烤到完美。
更重要的是，这些披萨烤箱提供了更多的户外用餐选择，而不仅仅是披萨。大多数人完全有能力烧烤或烤鱼，烤蔬菜，慢炖或烧烤肉类，甚至烤面包，饼干或蛋糕。事实上，他们给了一些最好的烤架这是他们的钱。
它们是如此优秀的多面手，它们是任何户外空间的一个出色的补充，所以继续阅读，发现作物的精华，经过尝试和测试Gardeningetc团队。
2023年最佳披萨烤箱:
为什么你可以信任Gardeningetc我们的专家评审员花费数小时测试和比较产品和服务，以便您选择最适合您的产品和服务。了解更多关于我们如何测试的信息．
没有什么比柴火披萨更美味的了，但是生火、生火以及清理残局都需要时间和细心。Ooni公司简化了这一过程，在其Ooni Fyra披萨烤箱中增加了一个重力喂食颗粒料斗，将硬木颗粒放入火焰中，从而创造出美味的木材燃烧的烧焦风味。
作为披萨烤箱世界的领先品牌之一，我们热衷于将这款Ooni模型进行测试，我们可以确认我们只有好的东西要说。它不仅价格实惠，而且使用方便，外观美观，携带方便，加热快——烤箱在15分钟内可以达到950度，只需60秒就可以烤好披萨面团而且它还能做出美味的披萨。
一袋20磅重的木屑颗粒可以提供大约2-3小时的烹饪时间(木屑颗粒留下的灰比木头少得多)，而且它的不锈钢机身，这个披萨烤箱的热量非常好。它的特点是一个定制设计的燃料盘，允许最大的气流，我们发现它很容易清洁。轻巧的设计还具有可折叠的腿和可拆卸的烟囱和颗粒料斗，便于存储。
它不包括配件或携带带，但除此之外，这个木材燃烧的披萨烤箱满足了我们所有的要求。
Gardeningetc评级5出5星-阅读我们Ooni Fyra披萨烤箱评论欲知详情。
Ooni时尚时尚的Ooni Karu 12户外披萨烤箱也给我们留下了深刻的印象，它很快成为我们最佳多燃料披萨烤箱的首选。
比Ooni Frya披萨烤箱更大，更贵，多燃料Ooni Karu给你三倍的多功能性，让你用木炭慢煮，创造一个正宗的木头烧披萨，或拥抱天然气的便利。
也就是说，它没有标配燃气附件，所以你需要单独购买才能使用该功能，考虑到它更高的价格，这有点令人失望。然而，我们确实发现，当使用汽油时，烤箱的温度更容易控制，所以在我们的书中投资是值得的。
在实用性方面，Ooni Karu很容易使用。留意你的披萨，因为它在烹饪，每20秒左右旋转一次，以获得完美的烤皮和起泡的马苏里拉奶酪，或者关上门，节省燃料，保持烤箱温度均匀。组装是一件轻而易举的事情，所以您可以在几分钟内启动并运行它。而且，就像Fyra一样，你既可以为你的Ooni买一张定制的便携式桌子，也可以把它放在你花园的现有表面上。它的重量只有12公斤，所以非常方便携带。
这款披萨烤箱是否适合你，实际上取决于你是否想要天然气燃料的多功能性——如果你喜欢使用木屑颗粒，那么Ooni Fyra是更物有所值的。
Gardeningetc评级5出5星-阅读我们Ooni Karu披萨烤箱评论欲知详情。
你会在戈兹尼穹顶上花很多钱，但如果你是一个认真的户外厨师，它比普通的披萨烤箱更多功能。当然，由于它能达到(并保持)高达950华氏度的温度，它可以在短时间内烹饪出美味的披萨，但它也可以吸烟、蒸汽、烘烤和烘焙。所以如果你喜欢在户外做饭和娱乐，那么你真的可以在户外做每一顿饭。
你可以使用燃气或木材与这个烤箱，如果你喜欢，也有一个木屑颗粒附件。多亏了一些非常耐用和高质量的材料，所有燃料的保热性都很好，所以即使火熄灭了，你也可以继续用余热做饭。这确实使烤箱变得很重——我们认为它是一个更永久的花园设备——但你可以买一个带轮子的推车，让它更方便携带。
我们用这个烤箱烹饪了从牛排到鱼，蔬菜，当然还有披萨，用煤气和木头做出了惊人的效果。我们唯一的抱怨是，我们希望烤箱的开口能高一点，这样我们就可以在里面烤一整只鸡或火鸡了!这可以说是我们测试过的最好的户外烤箱，但它是投资，所以我们认为上面的Ooni选项更适合你，如果你已经有一个你喜欢的烤架或吸烟者。
Gardeningetc评分4.5星(满分5星)
我们认为Ooni Koda 16是终极燃气披萨烤箱，可以在60秒内为一群人提供16英寸的共享披萨。
我们的评测者发现，Ooni Koda 16披萨的l形火焰需要一点时间来适应，但一旦她完善了每20秒旋转披萨的技术，让披萨均匀烹饪，结果是非常值得的。也就是说，你需要单独买一个披萨皮，因为Ooni的盒子里没有，它是把披萨放进烤箱和从烤箱里取出来的关键，以及在烤箱里烤的时候旋转它。
经过尝试和测试，我们很喜欢Ooni Koda 16的性能，我们唯一的另一个抱怨是缺乏内置温度计，这使得很难测量烤箱何时达到了烹饪披萨的最佳温度。同样，你可以单独购买，但我们希望看到一个包含在构建中，这就是为什么这个烤箱没有达到满分。然而，在我们的书中，它仍然是你户外厨房的一大投资。
Gardeningetc评级4.5/5星-阅读我们的完整Ooni Koda 16披萨烤箱评论
Gozney rocccbox可能看起来很小，但它有很强的高质量披萨制作能力。这个餐厅级披萨烤箱有一个石头地板，可以达到950度，你可以用内置的温度计监测。即便如此，硅胶外壳使它在整个烹饪过程中都可以安全触摸。
用这样的热量，你可以在60秒内做一个12英寸的那不勒斯披萨。燃气燃烧器附件是默认的，它的设计是为了复制木材火焰。然而，如果你想要真正的柴火披萨体验，你必须购买柴炉附件(这是非常值得的!)
rocccbox确实为你节省了一些“面团”，因为盒子里有披萨皮，可以很容易地把披萨放进烤箱，然后从烤箱里拿出来，这是Ooni的不具备的。我们也喜欢这个烤箱的外观，欣赏颜色的选择，所以它在美学上满足了很多要求。当你在室外用完披萨烤箱后，你可以收起烤箱腿，在中间绕上魔术贴提手，然后把它带到室内或下一个制作披萨的地方。
Gardeningetc5颗星中的4颗
大多数人都喜欢烤架的多功能性，虽然披萨烤箱可以烤除披萨之外的其他食物，但它们会占用空间，而且不是完全必要的——尤其是如果你购买了贝克斯通原始盒装披萨烤箱。这个盒子转换大多数木炭，颗粒，和最好的燃气烤架放进披萨烤箱。
它基本上可以提高烤架的温度，使烤箱盒的温度达到600-800度，这样你就可以在2到4分钟内烤出美味的披萨。因为它是一个紧凑的盒子，你可以很容易地带着它露营或度假，它不需要任何额外的清理，除了烧烤本身所需要的。
该套件还包括一个木制披萨削皮和金属披萨特纳，这样你就可以有一个真正的家庭披萨制作体验。我们认为，如果你没有单独的披萨烤箱，但有一个好的烤架，可以更好地服务，这是一种负担得起的在家品尝披萨的方式。
我们目前正在测试这个披萨烤箱来更新这篇评论。
如何选择最好的披萨烤箱
首先，你需要决定你在家里使用披萨烤箱的频率。价格从几百美元到几千美元不等，所以你要确保每次使用都能获得很好的成本。
如果这是你的第一次尝试，你想知道披萨烤箱值得吗在美国，可以试试贝克斯通(Bakerstone)的烤架附件，它在烤架上效果很好。或者，你也可以选择价格实惠的烤炉，比如Ooni Fyra，它可以让披萨成为一种活动，与普通的烧烤之夜有所不同。
对于那些喜欢户外烹饪，还没有开始运行的人室外厨房在美国，戈兹尼圆顶是一个不错的选择。因为它可以做吸烟者和披萨烤箱可以做的所有事情，还有更多，它可以成为你露天用餐的中心，虽然价格昂贵，但它取代了其他烹饪选择的需要。毕竟，名单的你可以在披萨烤箱里做什么很长，使这种选择成为一种多功能的烹饪产品。
选择你的披萨烤箱燃料类型
这是一个重大的决定。多种燃料Options总是提供最大的通用性，如果你觉得烧柴有点劳动密集型，使用起来就容易得多。然而，它们的成本更高，所以尽管我们向初学者和专业人士推荐它们，但我们会说，只有当你知道你想经常使用烤箱时，才选择一个。
如果你不介意用木头烧制的披萨的味道(你是谁啊?)，那就省点钱买多种燃料的披萨吧气体．他们快速，易于使用，你可以在短时间内做出更多的披萨，比木材更好的温度调节。
但对我们来说，a木质的披萨是圣杯。木头烧在石头上的味道是如此令人难忘，在我们看来，值得付出额外的努力。它们通常也是最实惠的，所以你可以在热风枪、花式果皮和其他东西上花钱披萨烤箱配件提升你的披萨体验。它更复杂，但如果披萨派对夜晚对你来说是一件大事，一个用木头烧成的披萨烤箱会让你感觉更真实。
你应该买哪种尺寸的披萨烤箱?
大多数披萨烤箱提供12或16英寸的烹饪表面。戈兹尼圆顶的空间稍微大一些，但你不能在里面煮任何宽度超过18英寸的食物。
由于披萨烤箱可以很快地烤披萨，我们发现12英寸的烤箱对大多数人来说已经足够了披萨烤箱食谱．而且，如果每个人都想定制他们的配料，做很多小披萨会很适合你。然而，如果预算允许，买一个16英寸的烤箱可以让你更大，而且会受到饥饿的食客的欢迎。
这里有一些小贴士如何使用披萨烤箱在我们专门的指南中。
我们如何测试披萨烤箱
的Gardeningetc团队和他们的评审员永远不会拒绝一块热披萨，所以找个人来测试烤箱从来都不是难事。披萨烤箱是由制造商送来的(通常是免费的，但我们会购买那些无法通过贷款或礼物得到的披萨烤箱)，在几周内进行测试。这些都不是开箱即用的评论——我们想尝试每一个功能，并在其中添加一些不同的东西，以真正了解它们的范围。
通常，我们可以在检查后保留烤箱，这对我们和喜欢披萨的朋友来说是个好消息。这意味着我们可以让您知道它随着时间的推移有多耐用，并根据需要更新我们的评论。
我们测试的每个披萨烤箱都会在几个关键区域进行测量。首先，我们看看设置和照明是多么容易。然后我们当然会测试披萨烹饪的结果。如果这个烤箱适合做其他菜，我们会用它来做一些其他的菜。我们也想测试一下清洁披萨石和烤箱外。
如果烤箱有其他卖点，比如便携，我们也会尝试一下。最后，当我们主持时，烤箱会在我们的院子里呆很长时间，我们会判断它的样子。
了解更多如何Gardeningetc测试产品．
贝丝试了试Ooni Fyra她的丈夫和两个孩子给了它最好的评价，建立了一个家庭住宅。除了现代的外观和节省空间的设计，她还喜欢它的简单设置。而且，尽管她花了一些时间来习惯用木屑颗粒做饭，但她认为你无法克服这种味道。
亚历克斯是一位屡获殊荣的混合拉丁作家和自由撰稿人，居住在达拉斯。她最近买了她的第一套房子，一幢绿色的西尔斯罗巴克(Sears & Roebuck)房子，有100多年的历史，占地半英亩，所以她有足够的空间放孩子Gozney圆顶户外烤箱通过它的步伐，烹饪为她的家人和朋友的户外风暴。
米莉喜欢做饭，并在我们的家庭和花园杂志上测试了许多披萨烤箱。她测试了Ooni Karu对于我们来说Gardeningetc带着它去她家参加一三个披萨派对。虽然它没有内置温度表，但她很喜欢它使用起来很简单——尤其是在煤气的情况下——而且披萨非常美味。
Jason负责Future Plc的所有家居品牌，包括Gardeningetc，所以他几乎不知道如何建造和布置您的财产。他是一个长期的披萨爱好者，但第一次使用披萨烤箱时，他被送到Gozney Roccbox和他的家人一起测试。他的设计眼光很欣赏这个外观，但一开始他确实觉得有点棘手。
Laura是Gardeningetc和我们的姐妹品牌Real Homes和Homebuilding & Renovating的内容总监。自15年前开始记者生涯以来，她一直在测试家用电器和DIY产品。
劳拉与她的丈夫和两个女儿住在一起，目前正在diy翻新一栋20世纪60年代的房子——花园是待办事项清单上的下一个。她自称是匹萨鉴赏家，并且测试过Ooni Koda 16在四个月的时间里。
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