投资市场上最好的披萨烤箱是充分利用户外空间的好方法，可以让你做出正宗的炭烤披萨，为户外聚会增添更多乐趣。
另外，披萨烤箱不仅能做出披萨。这些多功能的户外烤箱还可以让你烧烤或烤鱼，烤蔬菜，慢煮或烤肉，甚至烤面包，饼干，或蛋糕!而且，我们很确定所有的食物都是在户外更好吃。
但是，在你买披萨烤箱之前，你应该看什么，哪一个是“最好的”?好吧，除了预算决定你的选择，你还需要考虑加热方法。就像最好的烧烤,在美国，披萨烤箱可以是柴火的、燃气的或多种燃料的。木材或木炭可能是最可靠的选择，而且初期投资更便宜，但燃气披萨烤箱可能是更快更简单的选择，天然气提供更稳定的热量，减少预热时间。你通常会为多种燃料的多功能性支付更多的钱，但你可以两全其美。
为了帮助你做出正确的选择，我们Gardeningetc我们的团队在本指南中对品牌领导者Ooni、Gozney和Woody的畅销披萨烤箱进行了测试，测试了性能、易用性、加热时间，并考虑了价格点来决定我们最值得购买的披萨烤箱。
2023年最值得买的披萨烤箱:
为什么你可以信任Gardeningetc我们的专家评审员花费数小时测试和比较产品和服务，以便您选择最适合您的产品和服务。了解更多关于我们如何测试的信息．
我们已经尝试和测试了这款Ooni Fyra便携式户外披萨烤箱，我们只有好的东西要反馈。它不仅价格实惠，而且易于使用，它看起来很棒，它是便携式的很明显它还能做出令人难以置信的披萨。它符合我们所有的条件!它以木材为燃料，可以在60秒内烤好披萨面团，尤其是12英寸大小的披萨，当你家里有人或有几张嘴要吃饭时，它非常好用。
这款披萨烤箱采用不锈钢机身，保温效果非常好，还配有定制的燃料盘，以保证最大程度的空气流通。易于清洁，适合所有大小的花园，它很轻，它有可折叠的腿和一个可拆卸的烟囱和颗粒漏斗。带着它去度假，去朋友家，或者只是把它放在你的花园桌上。
我们还爱什么?你也可以用它来煮肉、鱼和蔬菜(待会儿见，大烧烤)，它有一个信箱式的开口，让你很容易检查你正在做的披萨。
Gardeningetc评级5/5星-阅读我们的完整Ooni Fyra披萨烤箱评论
多燃料披萨烤箱无疑会为你在户外烹饪提供最大的灵活性，改进后的伍迪披萨烤箱也不例外。它最初是作为一款燃木烤箱推出的，制造商对它进行了升级，可以选择添加燃气附件，这意味着烹饪体验的维护成本要低得多。
在测试中，我们成功地在不到15分钟的时间内使用气体将Woody烤箱提高到500˚C。如果用木头(我们使用颗粒和引火的组合)，烹饪时间会稍长一些，但大约一分钟就能做出类似的披萨。与一些市场领先者不同的是，你可以用这个工具包得到你需要的一切，所以虽然它可能没有下面的Ooni Karu那么精致，但它确实便宜得多，包括剥皮、盖子和门上的温度计。所有这些都需要与其他品牌单独购买，但几乎是烹饪必不可少的。盖子/携带箱使这个12.5公斤的烤箱便携太!
略显笨重的炉腿和金属边缘的前端是一个小缺点，这并不影响使用，但确实为这款烤箱增添了一点工业魅力。我们确实发现门在使用时有点僵硬，但这主要是当我们用木头做饭时，为了保持披萨之间的热量，我们不断地打开和关闭它。
Gardeningetc评级4.5/5星-阅读我们的完整伍迪披萨烤箱评论
Ooni Fyra的姐姐是Ooni Karu，它不仅略大，而且功能是它的三倍。你可以用这个披萨烤箱用木炭慢烤，制作一个正宗的木火披萨，并享受煤气的便利。
卡鲁是我们久经考验的最爱之一，但其较高的价格标签意味着它有点令人失望的是，气体附件不包括在内。我们发现燃气烹饪的披萨更容易控制，因此烹饪得更均匀，所以对我们的书进行投资是值得的。也就是说，由于价格比较，Woody刚刚在我们的榜单上排名第二(尽管它的得分略高)——它的价格与完整的Woody套件相同，在你为剥皮、温度计、气体附件和盖子买单之前。
在易用性方面，卡鲁是非常简单的。留意你的披萨，因为它正在烹饪，每20秒左右旋转一次，以获得完美的烤皮和起泡的马苏里拉奶酪。组装是一件轻而易举的事情，所以您可以在几分钟内启动并运行它。和Fyra一样，你既可以为你的Ooni买一张定制的便携式桌子，也可以把它放在你花园现有的表面上。它的重量只有12公斤，所以非常方便携带。
Gardeningetc评级5/5星-阅读我们的完整Ooni Karu披萨烤箱评论
我们认为Ooni Koda 16是终极燃气披萨烤箱，可以在60秒内为一群人提供16英寸的共享披萨。
我们的评测者发现，Ooni Koda 16披萨的l形火焰需要一点时间来适应，但一旦她完善了每20秒旋转披萨的技术，让披萨均匀烹饪，结果是非常值得的。也就是说，你需要单独买一个披萨皮，因为Ooni的盒子里没有，它是把披萨放进烤箱和从烤箱里取出来的关键，以及在烤箱里烤的时候旋转它。
经过尝试和测试，我们很喜欢Ooni Koda 16的性能，我们唯一的另一个抱怨是缺乏内置温度计，这使得很难测量烤箱何时达到了烹饪披萨的最佳温度。同样，你可以单独购买，但我们希望看到一个包含在构建中，这就是为什么这个烤箱没有达到满分。然而，在我们的书中，它仍然是你户外厨房的一大投资。
Gardeningetc评级4.5/5星-阅读我们的完整Ooni Koda 16披萨烤箱评论
当我们尝试Gozney rocccbox时，从我们把它从盒子里拿出来的那一刻起，它就给我们留下了深刻的印象。我们试过绿色的，还有灰色的硅胶外套。这样可以在整个烹饪过程中保持温暖(但不热)，所以你可以在烹饪时触摸披萨烤箱。
燃料盒对于用木头做饭来说有点小，而且加热也需要很长时间——大约40分钟。用汽油的话就可靠多了，我们的披萨一分多钟就烤熟了。
虽然它很贵，但它确实包括燃气燃烧器，这通常是替代Ooni烤箱的附加组件。
Gardeningetc评分4.5/5星
我们真的很喜欢这个披萨烤箱，但它的投资价格让它排到了第五位。如果你有预算，那么这个户外披萨烤箱是非常值得的。
加热需要25分钟(最高温度为550˚C)，而烹饪一个12英寸的披萨只需要90秒。测试时，我们发现DeliVita很容易上手，试了几次就做出了完美的披萨。虽然它可能没有经典的披萨烤箱外观，但我们认为，这个设计足够小，甚至可以放入阳台花园，这足以弥补这一点。不过，我们确实发现它比较重，总共重30公斤。
有一系列的颜色可供选择，包括这种复古的蓝色，加上辣椒红，非常黑，橄榄绿和硬灰色，你可以选择不同的工具和烤箱配件。
还有其他我们喜欢的东西吗?你可以把它放在室外，你也可以用它来烹饪牛排、鱼和蔬菜。
Gardeningetc评级4/5星-阅读我们的完整DeliVita披萨烤箱评论
我们的评论员喜欢这个实惠的披萨烤箱给你带来的好处。虽然它不能像上面的烤箱那样在很短的时间内(我们说的是15到20分钟，而不是一分钟)烤比萨饼，但它可以做得更多。双层烤箱需要一段时间才能达到温度，但可以用来烹饪多种食物——所以如果你晚上在花园里安顿下来，烹饪时间可能不是问题。我们的测试者用它做了披萨，也做了各种各样的烧烤食物，包括汉堡。
它需要一段时间来建造，在使用和冬天把它收起来时都需要空间，但它有轮子，我们可以看到它全年都在燃烧，有点像一个火坑寒冷的季节来了。所以，虽然它不是做披萨最好的，但它也不是一技之长，它肯定是物超所值的。
如果你想在室外烤披萨，La Hacienda烧烤披萨烤箱是我们的选择，但要知道你不会经常这样做，所以不值得花那么多钱买一个专用烤箱。虽然它不是从技术上讲一个披萨烤箱，更像是烧烤用的披萨烤箱附件，它确实做得很好。首先，它在你的燃气或木炭烧烤后10分钟内就会加热。还有一个事实是，它很紧凑，很容易储存，非常适合那些有小花园的人。它高15厘米，宽40厘米，深35厘米，只够煮一个或两个小披萨。
它有黑色或不锈钢两种，外形简单，有一个隔热的不锈钢外壳来保温，还有一个温度计，这样你就知道什么时候可以吃面团了。它有一个可拆卸的石头底座，当它存储时，它还拥有携带把手，你也不需要组装它-它随时可以使用!
如何买到最好的披萨烤箱
当你想为你和你的家买最好的披萨烤箱时，有几个因素你需要考虑。
内置的还是便携的?
在某种程度上，我们名单上几乎所有的披萨烤箱都是便携式的。许多小到可以放在桌子上(或其他耐热表面)，然后在夏末收起来。这些都不需要空间(虽然你会想要空间储存在一个小棚子或车库)，如果你想要，它们可以带着去露营或去朋友家披萨派对其他地方。
有一些很棒的披萨烤箱架创意所以你可以让它成为你花园里的一个特色，在最温暖的月份，同时娱乐。我们选择的其中一个只是放在烧烤架上做饭，使它成为偶尔使用的好选择。
一个内置的披萨烤箱是一个更大的承诺。首先，你需要一个足够大的空间——安全的远离栅栏或树木——来建造你的披萨烤箱。你还需要非常确定你会充分利用它。也就是说，很多人会加倍户外壁炉因此，一个trattoria风格的砖制披萨烤箱可能是你的厨房里一个很好的焦点户外用餐区．
你应该选择哪种燃料?
就像烧烤一样，在披萨烤箱社区里，关于木炭、木材还是天然气的争论非常激烈。一些披萨纯粹主义者会说，除了用柴火烤炉烤披萨，没有其他方法了，而披萨皮上散发出的正宗烟熏味就是原因之一。
披萨烤箱制造商亚瑟·波维诺(Arthur Bovino)表示:“用木头和木屑颗粒烹饪可以提供一种更简单的有趣体验。Ooni(在新标签页打开)．“它能提供把火控制在合适温度的原始满足感，还能提供让你联想到户外的烟熏气味。”此外，能够以紧凑的方式使用真正的硬木也很方便。”
木头也可以比煤气达到更高的温度，所以煤气可能会更快地使烤箱升温，而用木头或木炭会产生更猛烈的火焰。也就是说，达到这种温度并易于起火是许多人选择燃气的一个主要原因。木材需要时间和精力来管理——你需要不断地为披萨加满燃料——但你只需要像室内烤箱一样打开煤气，让它来做剩下的事情。
当谈到运营披萨烤箱的成本在美国，木屑颗粒往往是最便宜的，其次是天然气。木材和木炭被证明是最昂贵的，而且你往往会烧掉很多木材，因为它们燃烧得很快。颗粒和木炭块的燃烧速度较慢。
用木头烧制的披萨烤箱通常比较便宜。一个多燃料烤箱或燃气烤箱可能比同等木材烤箱贵70至150英镑。由于燃料市场现在非常不稳定，价格不断变化，我们建议选择最适合你烹饪风格的烤箱，如果你有烧烤，选择相同的燃料，以节省批量购买的成本。
不能选择?选择多燃料选项，如Woody或Ooni Karu，或Gozney rocccbox以上的灵活性。
建筑和材料
当你买披萨烤箱时，你想要的是耐用的。找一个有厚石地板的烤箱，至少19毫米厚。虽然你可以在当地的DIY店以合理的价格买到一个普通的披萨烤箱，但你最好多花点钱(或很多钱，取决于你的预算)买一个专门生产披萨烤箱的品牌。
像这样的品牌会花费大量的时间和金钱来开发他们的披萨烤箱的外观和设计，所以它们不仅看起来很棒，而且它们是用优质材料建造的，确保使用多年。
温度测量
如果你的烤箱不够热，你永远不会得到一个好的披萨。它的底部松软，煮起来要花很长时间。因为烤披萨至少需要达到350˚C(660˚F)，所以它有助于知道你的烤箱在什么时候处于最佳温度。这通常是一个猜谜游戏，你用披萨烤箱的次数越多，你就会猜得越好。但如果你想把猜测排除在外，一个内置的温度计是一个方便的额外工具。如果你的披萨烤箱没有，你可以随时投资最佳披萨烤箱配件另外再买一个温度计。
披萨烤箱尺寸
披萨烤箱往往是根据它们可以烹饪的披萨底座的大小来测量的，而不是外部尺寸——通常是12英寸或16英寸。一个16英寸的披萨烤箱可能至少有25-30英寸宽，所以如果你想要一个超大的披萨烤箱，确保你有一个足够大的桌子或表面来容纳它。
别忘了，你还可以用披萨烤箱做比披萨更多的东西，所以如果你想做更多的菜，你可能想要一个更大的披萨烤箱。前往我们的指南如何使用披萨烤箱了解更多小贴士。
一个披萨烤箱要多少钱?
一个高质量的便携式披萨烤箱需要250英镑，而一个永久的披萨风格的砖和粘土永久木材烤箱则需要2300英镑，甚至更多。有更便宜的型号，但这些有时可能是一个虚假的经济，因为它们可能不会持久。
注意披萨烤箱中包含的东西。所有这些都将包括石头和烤箱，但你总是必须单独购买燃料，所以考虑到这一点。通常，多燃料烤箱也要求你在烤箱的成本上购买燃气附件。
一些披萨烤箱包括皮和温度计。这些都不是必需的，但是没有温度计就很难获得合适的温度，没有皮就很难把披萨放进烤箱，所以看看它们都包括在哪里。最后，封面是一个很好的额外的东西。这意味着你可以在夏天保护你的烤箱。
测试并不总是按计划进行，就像这个烧焦的外壳所显示的那样
我们如何测试披萨烤箱
相信我们:在我们的团队中找到愿意测试披萨烤箱的人并不难。我们让我们的评测者在他们的花园里(按照预期)试用了几周的披萨烤箱。他们必须在每一个烤箱里做一个经典的玛格丽特披萨，看看烤箱需要多长时间才能达到温度，以及披萨需要多长时间才能烤熟。如果他们的烤箱使用不同的燃料，他们必须重复每一种燃料类型的过程，而且，如果烤箱适合烹饪其他东西，尝试其他食谱，如无肉的饭菜和肉块。
就像所有我们测试的产品在美国，我们可能被允许把烤箱放在最后。这意味着我们可以在几个月(或几年)的时间里给它一个很好的运行，并让你知道它是否被建造得很耐用。
这个列表中的产品已经由不同的人测试过，其中一些人是第一次使用披萨烤箱，所以你可以真正感受到它们使用起来有多简单。毕竟，这些是为普通家庭厨师设计的，而不仅仅是披萨师傅。
贝丝试了试Ooni Fyra她的丈夫和两个孩子给了它最好的评价，建立了一个家庭住宅。除了现代的外观和节省空间的设计，她还喜欢它的简单设置。而且，尽管她花了一些时间来习惯用木屑颗粒做饭，但她认为你无法克服这种味道。
米莉喜欢做饭，并在我们的家庭和花园杂志上测试了许多披萨烤箱。她测试了Ooni Karu对于我们来说Gardeningetc带着它去她家参加一三个披萨派对。虽然它没有内置温度表，但她很喜欢它使用起来很简单——尤其是在煤气的情况下——而且披萨非常美味。
金一直在她的编辑角色上测试各种各样的家居和园艺产品理想的家很多年了。因此，当我们需要测试披萨烤箱时，我们知道该向谁求助，她不仅使用了DeliVita户外披萨烤箱但也测试了Ooni和Gozney的一些模型。她的家里有一个长长的花园，可以用于户外测试，她认为DeliVita虽然不太容易移动，但也很容易使用。
Jason负责Future Plc的所有家居品牌，包括Gardeningetc，所以他几乎不知道如何建造和布置您的财产。他是一个长期的披萨爱好者，但第一次使用披萨烤箱时，他被送到Gozney Roccbox和他的家人一起测试。他的设计眼光很欣赏这个外观，但一开始他确实觉得有点棘手。
林赛监督我们网站上所有的购买建议内容，并测试了伍迪披萨烤箱套装以及它的前身。她喜欢做披萨，也很擅长用厨房烤箱里的披萨石，但她喜欢伍迪的易用性和价格实惠(现在它带油了)。
凯蒂第一次用披萨烤箱的时候我们给她寄了阳光充足的披萨烤箱进行测试。然而，这给了她一个很好的机会，看看这个超级经济实惠的披萨烤箱对初学者来说是什么样子，他们可能不想在更昂贵的Ooni或Gozney上投资双倍的钱。它的烹饪时间肯定长了一些，但现在它是她父母花园里的一个多功能设备。
Laura是Gardeningetc和我们的姐妹品牌Real Homes和Homebuilding & Renovating的内容总监。自15年前开始记者生涯以来，她一直在测试家用电器和DIY产品。
劳拉与她的丈夫和两个女儿住在一起，目前正在diy翻新一栋20世纪60年代的房子——花园是待办事项清单上的下一个。她自称是匹萨鉴赏家，并且测试过Ooni Koda 16在四个月的时间里。
哪个是最好的披萨烤箱?
回顾一下……在我们看来，最好的披萨烤箱是Ooni Fyra便携式披萨烤箱(在新标签页打开)．加热速度超快，不到60秒就能做好你喜欢的披萨。它适用于狭小的空间，当腿向下折叠时，它也很便携，所以你可以带着它度假，甚至野营。价格也很划算。我们很喜欢。
哪里可以买到最好的披萨烤箱
- 莱克兰披萨烤箱(在新标签页打开)
- Ooni披萨烤箱(在新标签页打开)
- 布谷鸟和披萨烤箱(在新标签页打开)
- 罗伯特·戴亚斯披萨烤箱(在新标签页打开)
- John Lewis & Partners的披萨烤箱(在新标签页打开)
- Wayfair披萨烤箱(在新标签页打开)
- 亚马逊披萨烤箱(在新标签页打开)
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