韦伯去任何地方评论:一个多功能和紧凑的烧烤容易烧烤

如果你正在寻找终极便携式烧烤，那么Weber Go Anywhere配备了你在户外烹饪风暴所需的一切。无论你在哪里，也就是说，无论是在自己的露台上，在树林里露营，还是在海滩上的日落野餐，Weber Go Anywhere都能让烧烤变得简单方便，同时确保你可以在旅途中做饭。

对于喜欢烧烤的冒险家来说，Weber Go Anywhere可能是他们的终极选择。它适合夫妻和小家庭，同时你也可以利用它宽敞的烹饪空间为更多人批量烹饪。它可以处理任何东西，从肉块到蔬菜，再到经典的汉堡，多亏了它方便的盖子。一旦你用完，它就很容易清洁，并且整齐地塞在一起，可以轻松携带，无论是步行5分钟到你的车还是徒步5英里回家。

我一直在测试各种各样的便携式烧烤架和烧烤架，包括Weber、Everdure、BergHOFF和其他流行品牌。阅读下面我对韦伯Go Anywhere的评价，并继续浏览这款模型与韦伯的烟熏乔的比较。如果你可以在你的院子里挤一些更大的东西，那么不要错过我们的完整列表最好的烤架更多评论。

Weber Go Anywhere产品规格

(图片来源:韦伯)

• 燃料类型:木炭
• 维度:H36.9cm × W53.4cm × D31cm
• 烹饪区域尺寸:W42cm x D26cm
• 重量:6.78公斤

打开Weber Go Anywhere的盒子

Weber Go Anywhere是一款小巧的小型BBQ，这可以从它的盒子大小上看出来。它到达时没有脚，把手也被拆卸了，这样包装起来更小。我们最初对Go Anywhere的想法是积极的。我们立刻注意到它的质量是多么高，而且它有相当大的烹饪空间。它折叠起来既容易，整齐和整体是一个整洁和简洁的工具包。它也非常稳定。

至于组装，你只需要花五分钟左右的时间。你把把手固定在盖子上，脚固定在真正的烤肉上。这很简单，说明也很直接。你不需要任何工具，除了附带的塑料工具。

易用性

在你开始加入木炭和点燃你的烧烤在做饭时，你要确保所有的通风口都开着，让空气流通。这包括把手的通风口和碗的每一边的通风口。在用煤球碗测量你需要多少木炭并点燃烧烤后，大约需要25到30分钟才能变热并准备烹饪。在烹饪之前，你要在炉排上抹油，以免食物卡住。

我在我的花园里测试了这个烧烤，一共测试了四次。我用它来做汉堡、香肠、鸡翅、牛肉和玉米棒子。我们做的每道菜都很完美，而且在我们想象的时间内。这款BBQ提供了足够的空间为一个家庭做饭，如果你是批量烹饪食物。点燃后，烧烤架应该保持足够的温度来烹饪四批，甚至五批(取决于你烹饪的是什么)食物。另外，对于情侣来说，一次做几样食物是很理想的。你可以把烤肉分成不同的部分，这样你的肉就不会相互作用，你也可以重新安排木炭，间接地烹饪你有任何精致的食物——如果你烧烤鱼例如，如果你想让你的食物在煮熟后保持温暖。简而言之:它的烹饪空间大得令人印象深刻，这要归功于它是长方形而不是圆形，而其他大多数韦伯木炭烧烤都是圆形。

总的来说，用这种烧烤方式做饭再简单不过了。有了锅盖，烹饪速度更快，温度调节也更容易。这样可以很容易地确保肉的两面或关节的两面都煮熟。它有一个铰链盖子来保护烧烤不受天气的影响，还有当它来的时候清洁烧烤架这是轻而易举的事。

做汉堡和小块肉
你可以在任何时候放6到8个汉堡。只用了不到10分钟就烤出了4个汉堡，而且它们都非常多汁。

除了汉堡，我们还做了一些番茄和香草香肠。这些香肠很薄，所以要记住，它们不像普通香肠那样煮得那么久。这些花了大约15分钟的时间。

在做上述所有菜的同一天，我们的下一批食物是鸡翅。我们设法一次性在烧烤架上放了很多，多亏了锅盖的使用，它们烤得很漂亮。我们把它们放在烧烤架上烤了15分钟，出来的时候肉质多汁，外皮酥脆，味道很棒。

(图片来源:Future)

烹调大块的肉
我们在这个BBQ上做了一块牛肉，这是我们第二次加热后做的第一件事。

(图片来源:Future)

首先，我们买的大麻有点大，只有我们两个人吃，我们认为最好是一半。这样我们也可以用不同的温度烹饪。

我们把两块肉直接放到烤架上，调味后盖上盖子。我们把它们晾了大约6分钟，然后检查它们是否完好，然后把它们翻过来煮熟。又过了六分钟，我们把他们侧着身子转了几分钟，然后我们决定把他们切成一个样子，看看他们是什么样子。我们切了一块，然后去厨房休息，然后另一块我们又多放了五分钟。

在总共22分钟和17分钟的烹饪时间后，它们就煮好了，可以休息了。不可否认，我们本可以稍微缩短烹饪时间，因为让它们休息后，它们做得比我们想要的稍微好一些。下次，如果有一个烹饪温度计来检查温度，而不必切开关节，那就很方便了。

尽管如此，在这种烧烤机上做一根大麻烟还是很容易的，有一个宽敞的烧烤区和一个盖子。肉尝起来也很美味，尽管对我们来说已经煮过头了。它有一种可爱的酥脆，味道和肉质就像在烤箱里连续烤了几个小时一样。说实话，这可能改变了我们的周日烧烤游戏。你可以在下面看到，左边是我们煮的时间较长的关节，右边是我们先取下来的关节。

(图片来源:Future)

烹饪蔬菜
当然,在木炭烤架上做饭不仅仅是肉。我们还用这个烧烤棒烤玉米棒子。我们没有用锡箔纸包裹它们，而是直接把它们放在烧烤架上烤几分钟，这样可以快速增加味道。这也证明了他们留下了一个烧烤的样子，这是我们喜欢的。这些玉米棒煮得出奇的快，我们用锅盖遮住热量，均匀地把玉米棒煮透。我们之前煮过了，我们刚刚在烧烤架上把它们烤好了。

(图片来源:Future)

清洁韦伯去任何地方

清洁“韦伯无处不在”就像你希望的那样简单。把灰处理掉，然后把两个炉栅浸泡在水槽里。轻轻擦洗一下，然后就可以放进洗碗机了。

在烧烤架的底部有一个盘子，你也可以擦干净，如果需要的话，可以把它放进洗碗机里。

因为它很小，它可以放在你的水槽里给它润湿和擦拭。它很光滑，很容易清洗。只是不要使用清洁剂，因为你可能会刮伤它。你也可以擦拭烧烤架的外部，但它不应该真的需要它。

(图片来源:Future)

存储和维护

这种烧烤非常容易收起来，你可以把它放在室内或室外的你的花园的存储．不过，如果你把它放在室外，你可能想把它盖起来，或者放在院子里一个防水的地方，以避免生锈。我们的可以放在厨房的橱柜里，有时我们确实会把它放在外面。我们把它放在外面淋雨了，它看起来还像新的一样。

在便携性方面，这款烧烤架的脚可以互相解开，并在烧烤架的顶部折叠。然后腿紧紧地固定在盖子上，确保盖子密封，避免任何溢出。

什么都不需要维护这个烧烤，只要确保你洗完后把它擦干，以防止生锈。

Weber Go Anywhere网站的在线评分如何?

Weber Go Anywhere在美国和英国都获得了很高的在线评价，这并不奇怪。

在亚马逊(在新标签页打开)在美国，影评人给它打了4.8星(满分5星)。评论包括它如何非常容易使用，持久耐用，易于清洁。

在沃尔玛(在新标签页打开)，顾客给它打了4.6星(满分5星)。大多数评论者表示，他们喜欢它的重量轻，便于旅行，而且它可以制作各种各样的食物。

客户去户外活动(在新标签页打开)对这款烧烤的评价非常高，一些评论者称它是必备物品。他们说这是高质量的，非常适合养家糊口，更适合在旅途中使用。

(图片来源:韦伯)

它与类似的模型相比如何?

我们还测试了其他便携式烧烤出售的韦伯- the斯莫科乔(在新标签页打开)．所以，我们可以比较他们和他们的烹饪方式来帮助你决定哪一个最适合你。

韦伯去任何地方提供了一个更大的烹饪空间，它是最好的去，无论是去海滩，露营假期，甚至是野餐。另一方面，烟熏乔在烹饪空间方面略小，因为它是圆形的而不是矩形的。而且，它的盖子锁不上，所以它可能最适合在露台上做饭，只是为了安全起见，当它带着一个用过的烧烤架四处走动时。这两款手机的价格都不一样，Go Anywhere售价109.99英镑/ 71美元，而Smokey Joe售价99.99英镑/ 57美元。

任何对设计有敏锐眼光的人都注意到，烟熏乔有一系列颜色，而Go Anywhere只有黑色。

(图片来源:Future)

你应该买韦伯的Go Anywhere吗?

一句话:是的!我喜欢使用这个小BBQ，事实上它可以做一个更大的木炭BBQ可以做的所有事情，而且不占用任何地板空间，这是一个梦想。

我有一个小庭院而且只和另一个人住在一起，所以它为我们提供了足够的空间，当我们有客人来吃饭时，我们可以使用它。我们的室外空间不是私人空间，所以我们不在家的时候避免把它放在室外——它正好可以放在厨房的橱柜里。我唯一的抱怨是什么?它没有颜色的选择。我喜欢奶油色的，或者颜色更鲜艳的在我的桌子上发表声明。

(图片来源:Future)

关于这次评审，以及评审人

安妮是我们的电子商务副编辑Gardeningetc她为我们评论了从热水浴缸到露台清洁剂和烧烤的一切。安妮在伦敦南部有一个小露台，她总是在寻找可以最大化户外空间的东西。

安妮用了几个月的时间测试这台烧烤机，她总共用它烤了四次。她用它为自己和未来的丈夫做过三次饭，有一次她为七个人做过饭，都是分批次做的。她总共评测了三款便携式烧烤架。

安妮被允许保留这台韦伯BBQ，一旦她使用了几次，就会再次更新这篇评论。

欲知更多有关我们如何测试产品，请参阅我们的专题文章。