如果你想知道如何简单地清洁烧烤，那么你来对地方了。每个人都知道清洁是户外盛宴中最糟糕的部分，但只要掌握一些专业知识，你就可以用最少的体力把你的烤架清理得闪闪发光。
一想到要处理凝固的油脂和烧焦的食物就会让人很反感，但脏的烧烤实际上会影响它的烹饪效果，所以你需要清洗一下。让碳沉积堆积起来，它们会困住食物残渣，滋生细菌(恶心!)，让烧烤变得不均匀。
我们“拷问”了烧烤专家韦伯(在新标签页打开)(对不起)关于清洁户外炊具的最佳方法，这样你就可以在第二天大热天下馆子(边吃边)时很快把它准备好。
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你需要什么来清洁烧烤
烤架上刷(在新标签页打开)-清洁烧烤的一个真正的主食，这些刷子通常有钢刷毛，有各种大小。
抓取工具(在新标签页打开)-一个塑料烧烤刮工具是理想的松动残留油脂从你的燃烧器。
海绵(在新标签页打开)-双面海绵和无刮擦器是针对顽固污渍的额外奖励。
清洁喷雾剂(在新标签页打开)-有各种特殊的清洁喷雾可用于不同的用途，如烧烤格栅，搪瓷和不锈钢。
微纤维布(在新标签页打开)-用于擦拭和抛光BBQ外部的温和布，适用于不锈钢和搪瓷型号。
手套(在新标签页打开)-由于烤架会变得油腻，在开始之前戴上橡胶手套是个好主意
滴锅(在新标签页打开)-使用这些托盘作为预防措施。放置在烤架的底部，他们收集油脂，使处理更容易。
如何清洁烧烤架
你可以让烧烤机自己完成大部分的清洁工作。用大火预热，直到食物残渣烧尽。当炉排还热的时候，用烤架刷可以很容易地从炉排上去除残渣。如有必要，您可以进一步擦洗使用炉篦清洁(在新标签页打开)。
如何清洁木炭烧烤格栅
1.确保你的烤肉已经冷却。喷在格栅清洁剂上，静置30秒。
2.用不锈钢刷刷掉炉排，然后用湿海绵擦拭干净。
3.如果你的烧烤炉是铸铁的(这是通常的情况下最佳燃气烧烤)，清洗后涂上植物油，以防止生锈
自制烧烤清洁器
用水和醋制作你自己的清洁剂。将500毫升水和50毫升醋混合，放入喷雾瓶中。喷烤架和烤架内部。浸泡10-15分钟，然后用湿布或海绵擦干净。
如何清洁燃气烧烤炉内部
1。从断开烧烤炉的油箱开始;关于你的特定型号，请查阅你的制造商手册。
2。刷掉炉排上的食物残渣，然后喷上清洁剂，静置30秒。
3.。用海绵有研磨性的一面擦洗磨碎的格栅，用水冲洗干净，放在一边晾干。
4。在烹饪盒内和调味棒上喷洒格栅清洁剂，静置30秒。
5.用塑料刮板刮掉油脂和碎屑，把调味棒放在一边，用海绵清洗。
6。擦拭灶具盒、滴水盘和底盘:需要时使用刷子。处理掉碎片。清洗时注意不要将水溅到燃烧器管上。
7。在重新组装之前，确保你的烧烤架完全干燥。用不粘剂喷雾完成你的烤炉。
如何清洁你的烧烤外面
1。在烤架外面喷上搪瓷或不锈钢清洁剂。
2.用微纤维布擦拭。如果你在清洁不锈钢，请朝着颗粒的方向擦拭，以避免划伤。
3.。用温水肥皂水和海绵清洗框架/面板。用微纤维布擦干。
4.使用蜘蛛刷清洁燃气烧烤的燃烧器管进气口。
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