你有没有想过你是否可以用披萨烤箱烤面包?每个人都知道新鲜出炉的面包是一件非常快乐的事情。如果做得好，它和你在超市里经常看到的合成味道、塑料包装的复制品相差甚远。在自家后院做一个不是很好吗?
在过去的几年里，披萨烤箱越来越受欢迎，提高了户外用餐和后院聚会的时间。但这些户外炊具并不仅限于披萨和披萨。这是一种制作面包的绝妙方法，而且只要你知道怎么做，其实超级简单。
所以，如果你准备拓宽你的食谱，不只是每个人都喜欢的快餐，那就试试面包吧。这绝对是一个抢购其中之一的理由最好的披萨烤箱如果你还没有的话。
新鲜出炉的面包是生活中简单的乐趣之一
做面包需要什么类型的披萨烤箱?
有不同的披萨烤箱的种类从传统的柴火设计到现代的燃气设计。好消息是，无论使用哪种燃料，你都可以用披萨烤箱烤面包。
燃气模式使它更容易，因为你可以更好地控制温度-这类似于在室内烤箱烤面包，真的。然而，用柴火烤披萨烤箱烤面包是一种更传统的方法，需要更多的练习，但结果，可以说，更美味。
用柴火烤炉烤面包是一种传统的方法，结果很美味
你怎么在披萨烤箱里烤面包?
有各种类型的可以在披萨烤箱里做的食物但面包必须是我们的最爱之一。的总经理维姬·内勒(Vicky Naylor)说:“几千年来，人们一直在用柴火烤箱烤面包。ACR炉灶(在新标签页打开)．
从做面团开始。在这期间，点燃你的披萨烤箱，把里面的石头烘焙板加热到你的食谱所需的温度。一旦足够热，就把火降到最低，用皮把面团放进烤箱，关上烤箱门。维姬建议确保面团底部撒了大量面粉，防止面团粘在一起。因为面包会迅速膨胀，所以在烹饪之前在面包顶部切一道口子也是个好主意，这样可以让空气流通。
烹饪面包，直到它开始变色，专家说Ooni(在新标签页打开)在他们的网站。对于一个标准的面包来说，这大约需要10分钟左右。然后，旋转它，继续烤几分钟，直到它全身金黄。维姬解释说这样可以保证烘烤均匀。
除非另有规定，成品面包的内部温度至少应为205˚F(96˚C)《布拉沃(在新标签页打开)专家建议。试着轻敲底部——维姬说，当它煮透的时候，听起来应该是空心的。她补充道:“让它稍微冷却一下，然后再切开，让中间变硬。”
揉好的面团放在一边，开始加热披萨烤箱
你的披萨烤箱应该有多热来烤面包?
“面包通常在披萨烤箱中在392-482华氏度(200-250华氏度)之间烘焙，这取决于你烘焙的面包，”维姬说。
“在最高温度范围内，馕面包和蒜蓉面包等面包几分钟内就会熟。接下来，在约392-446华氏度(200-230华氏度)的传统温度下烘焙酸面包、恰巴塔面包、佛卡夏面包和面包卷等瘦面包(低脂肪和低糖的面团)。含有更多脂肪、鸡蛋和糖的面包要在356华氏度(180℃)左右的较低温度下烹饪，直到你实际上是在烤蛋糕。”
Forno Bravo的专家建议投资于傻瓜式红外温度计(亚马逊有售)(在新标签页打开)为了确保温度合适，这是其中之一披萨烤箱配件那会使做饭变得轻而易举。
购买这些必需品Ooni交易用披萨烤箱烤面包:
无论你是在烹饪新鲜的面包还是美味的披萨，每次都可以用这个方便的红外温度计得到很好的结果。只需将它对准烤箱中央的烤石，读数就会出现在显示屏上。
有多种燃料可供选择(煤气灶单独出售)，有足够的空间烹饪各种食物，这是我们见过的最多功能、最时尚、最别致的披萨烤箱之一。另外，还有一扇铰链门和一个安装好的数字温度计。
这种由竹子制成的轻便不粘皮，还可以作为时尚的餐盘，是披萨烤箱必备的配件。三种不同的尺寸可满足您的烹饪需求。
由
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