如何以及何时进行醋栗修剪以获得大丰收

学习所有关于修剪醋栗灌木丛的知识,以确保你的植物年复一年地提供名副其实的浆果

长满绿色果实的醋栗丛
(图片来源:John Martin/Alamy Stock Photo)

种植醋栗的奢侈之一是它们产量丰富,尽管不需要过多的照料。所以你只需要做很少的工作就能从丰富的美味水果中受益。修剪醋栗也不需要是一项艰巨的任务,只需遵循几个简单的步骤就可以轻松完成。

鹅莓的悠久历史可以追溯到16世纪,几个世纪以来,鹅莓一直是厨房花园和别墅花园的主要植物。一种一直很受欢迎的软水果,用于制作酥皮、果馅饼、果酱、傻瓜等。醋栗品种繁多,有烹饪用、甜点用和双重用途的品种。甜点鹅莓可以生吃,而烹饪品种则用于厨房。

它们是非常耐寒的植物,种植简单,喜欢阳光充足,有遮蔽的地方,潮湿,排水良好的土壤。这是一种植物,甚至可以忍受生长在阴凉处,但你会得到一个小的收获。此外,它们是自育的,这意味着即使你只在你的菜园里种一株,你也能获得好收成厨房花园

因此,鹅莓很容易种植,修剪简单,维护简单,而且自花授粉——这使它们在我的书中成为赢家。唯一的缺点是它们的刺,当你修剪醋栗丛时,你需要为讨厌的刺做好准备。

树枝上挂着三个红色的醋栗

红醋栗往往比绿色品种更甜

(图片来源:Marcus Harrison - plants/Alamy Stock Photo)

修剪醋栗的好处

鹅莓果长在老木头上的马刺上,树枝在两三岁时产量最高。茎越老,产量越低。它们仍然会在第四年结出果实,但效果会越来越小,不应该等到五年。

修剪鹅莓的目的是给你的灌木丛最好的组合,新生长的植物将在明年结出果实,而那些树枝在他们最多产的年份。每年移除最老的木头意味着你可以让植物尽可能多产,让每根茎都有价值。理想的灌木应该是1年、2年和3年树龄的木材混合而成。

定期修剪也有助于控制形状,就像它在修剪灌木了。它能使果实不堵塞、不缠绕,并提供最佳的空气流通——这将有助于防止潜在的疾病——并允许大量的光线进入果实并使其成熟。

对于醋栗丛,你的目标是一个高脚杯形状,有一个开放的中心和均匀分布的分支,有良好的间隔,不摩擦,不竞争空间和光线。

不修剪的醋栗丛很容易就会变成乱糟糟的、荆棘丛生的乱糟糟的地方——要想重新得到某种形式的控制,就没有什么乐趣了。

果丛树枝上的绿色醋栗

鹅莓长在老木头上的小果刺上

(图片来源:faba - photoahpy /GettyImages)

我应该什么时候修剪醋栗丛?

修剪应在冬季进行,那时醋栗处于休眠状态。由于这是植物的休眠期,冬季修剪也有好处,因为醋栗是落叶的,灌木丛在秋天落叶。这使得它更容易看到形状,并在涉及到要删除的分支时做出决定。冬天也是一个关键是时候修剪果树了,所以一定要把这个添加到你的列表冬季花园工作了。

罗杰·圣·希莱尔,创始人和编辑园艺提高(在新标签页打开)他说,冬季修剪是帮助保持醋栗丛“健康和活力”的“重要”工具。

他说:“通过在冬季修剪,你可以提高灌木丛在夏季产出健康水果和花朵的能力。”“修剪有助于去除枯死或受损的树枝,刺激新的生长,并促进浆果的形成。”

也有少量基本的夏季修剪,可以在初夏对醋栗灌木丛完成,以帮助浆果成熟。不同的方法确实存在修剪软果,这取决于灌木的类型。醋栗的修剪方法与红醋栗和白醋栗相同,但你的修剪方法略有不同修剪黑茶藨子

用剪枝钳修剪醋栗丛

冬天树叶少,修剪时可以检查树枝

(图片来源:Lex20/GettyImages)

这是修剪醋栗所需要的基本工具

好消息是,你不需要用一辆装满园艺工具的手推车来修剪醋栗丛。只是一些修剪的工具,一些收集修剪的东西,还有一些好东西园艺手套保护你不被烦人的荆棘刺伤。像这样的一对很难亚马逊皮手套(在新标签页打开)会是一个不错的选择,因为较长的长度会为您的手臂提供更多的保护。

你需要:

  • 修枝剪一把锋利干净的剪枝钳是正确切割的关键
  • 手套-你会感谢厚手套,没有洞,以保护你的手
  • 斩波器-锋利,干净,用于去除较厚的旧木材
  • Trug或bucket -用来收集修剪的枝条并保持工作区域整洁的东西

用剪枝剪修剪醋栗丛

确保你的剪刀锋利,手套没有破洞

(图片来源:Future)

如何修剪新的醋栗丛

皇家园艺学会(在新标签页打开)他建议在种植后立即修剪醋栗植株,并建议:“为了确保大果实的好收成和保持植株的良好状态,从一开始就应该修剪。”

种植新灌木时,首先要把所有枝条修剪掉一半长度。在植物的第一个冬天,选择最好的五到六个主要分支,确保它们没有拥挤或相互摩擦。将所有选定的枝条剪回6-8英寸(15-20厘米)长,并去除所有其他枝条。

在第二年和第三年,继续选择位置最好的主导茎,并修剪所选的新生长的一半。仔细检查已经出现的侧芽,并将其缩短到三个左右,去除任何指向灌木中心的芽。

一盘小醋栗

刚种下的醋栗幼苗应立即修剪

(图片来源:Coolpicture/GettyImages)

如何修剪已建立的醋栗丛

《业余园艺》的园艺专家安妮·斯威辛班克建议:“所有的新老醋栗都可以定期修剪。为了避免寒冷的天气,首先移走一些老木头,目的是解放中心,创造更好的形状,并鼓励新的生长。”

有一些简单的规则来修剪已经建立的醋栗灌木丛。每年遵循以下建议,你就会收获丰收:

  1. 评估灌木的整体形状,从修剪死的、病的或损坏的嫩枝开始。
  2. 检查树枝是否有摩擦,并根据需要移除。
  3. 移除低处的嫩枝——果实的重量会使枝条平躺在地上吗?如果是,请移除。
  4. 修剪掉灌木丛中任何不适合你想要的开放式高脚杯形状的生长。
  5. 完全去除三分之一最老的枝干——这将是产量最低的木材。
  6. 将所有主枝的尖端剪去新生植株的四分之一到一半。
  7. 去刺修剪灌木上所有侧面的嫩枝,修剪成一到三个芽,切成向外的芽。
  8. 清除所有生长在灌木周围地面的吸盘,这些吸盘会损害植株的活力。

在醋栗离开灌木丛后,修剪仍然很麻烦,所以在修剪时把它们放进容器里,让修剪变得更容易。如果你不这样做,你就会冒着被周围的尖茎踩到或扎到的风险。

建议你彻底清除修剪过的枝条,因为它们可能会滋生疾病,你不想让这些疾病回到花园里。把它们放到堆肥当移动或处理堆肥时,海湾也意味着令人讨厌的尖刺。

雪坐在醋栗丛顶上

冬季是植物的休眠期,这意味着是修剪的最佳时机

(图片来源:Avdeev_80/GettyImages)

你怎么在夏天修剪醋栗丛?

夏季修剪通常不被认为是一项必要的任务,但如果你想在灌木上收获很多大而健康的水果,这是一项应该推荐的工作。

在初夏的时候,拿着你的剪枝剪在灌木丛周围修剪,剪短任何在这个季节生长的叶子,把它修剪成五片叶子。这将使更多的阳光穿透灌木的中心,有助于果实的发育和成熟。

不用担心,这种修剪不会去除浆果,因为它们不会在新的木头上生长。修剪所有嫩枝顶部的过程将促进大量能量进入茎的底部,有助于任何正在生长的水果。

修剪醋栗丛的剪枝工人

总是修剪成向外的花蕾

(图片来源:Future)

修剪长成条形或扇形的醋栗

像许多其他的果树灌木丛,醋栗在被训练成限制形式的警戒线或扇子时非常有效。如果你没有足够的空间种植水果,通常可以看到它们靠篱笆、墙壁或沿着柱子生长,用这种方法种植水果是非常有益的。

露西张伯伦,业余园艺的水果和蔬菜专家,种植训练有素的醋栗,并建议当灌木丛休眠时,这是理想的时间来塑造它们,同时修剪过度生长。

“老木头上的醋栗果,加上短的果刺。不管你用什么形状训练它们,这都是一样的。”露西说。

“如果你种的是灌木,把会在泥里晃荡的较低的茎去掉,减少堵塞的地方。”风扇和警戒线被给予同样的待遇,但植物被绑在一起以保持它们的形状。不需要的新生长被修剪到1-1.5英寸(3-4厘米),以形成来年的果刺。”

修剪训练过的醋栗非常简单,你只需要剪枝,手套和一个桶,就像你做的那样修剪苹果树它们被训练成以类似的方式生长。每年冬天的目标是修剪所有侧芽,使其长出一到三个芽,以促进结果。然后剪掉主梢的三分之一,以鼓励新的侧枝生长。

画Swainston
内容编辑器

德鲁对园艺的热情始于在一个小的城市露台花园的栽培床上种植蔬菜和沙拉。他继续在英国各地的历史悠久的花园中担任专业园丁,还专门担任厨房园丁,种植蔬菜、水果、草药和切花。对种植的热情延伸到成为一名园丁,园艺博主,并为网站制作园艺指南。