为什么种子保存者的角色对美国传家宝种子的存活至关重要

从意大利番茄到阿米什瓜,传家宝种子运动正在帮助美国园丁种植自己的种子

夏朗台甜瓜生长在蔬菜园里
(图片来源:biospphoto /Alamy Stock Photo)

保存种子有助于保护本地物种,为园丁节省金钱,现在还可以帮助拯救地球。

在美国,种子储蓄交易所(SSE)自1975年以来一直致力于保护美国濒临灭绝的园艺和粮食作物种子的多样性。

从花中收集种子而且作物越来越受欢迎,它允许会员免费分享和交换开放授粉的种子——所以没有F1杂交、基因工程或有毒植物——只收运费。

现在,随着人们对气候变化和粮食安全的担忧加剧,SSE的工作变得比以往任何时候都更加重要。

矢车菊,也被称为蓝男孩的单身汉的纽扣

矢车菊属cyanus

(图片来源:Botany Vision/Alamy Stock Photo)

为什么保存传家宝种子很重要

这个非政府组织是全球最大的同类园丁网络,目前正在全国各地保存、分发和共享2万多种开放式授粉的传家宝蔬菜、草本植物和花卉种子,以及1500种苹果和290种大蒜。

“使用和保存开放授粉品种的种子不仅可以增加农业生物多样性,还可以帮助品种变化并适应特定的气候和土壤条件,从而确保今天和未来更稳定的食物供应,”美国农业大学种子历史学家萨拉·斯特拉特(Sara Straate)说种子储蓄交换(在新标签页打开)

根据联合国粮农组织(United Nations Food and Agriculture Organization)的数据,在1900年至2000年期间,全球作物多样性减少了惊人的75%。萨拉补充说,这是全球粮食系统面临如此高风险的原因之一。

Amish Paste的用法和样例:Amish Paste的用法和样例

阿米什酱传家宝番茄

(图片来源:Richard B. Baker/Alamy Stock Photo)

播下成功的种子

种植美国本土种子可以帮助家庭园丁通过种植美国人最喜欢的传统品种来庆祝他们自己的遗产玉米而且西红柿.这种自我感觉良好的因素有助于促进粮食安全。

萨拉说:“在1985年至2015年的种子贸易普查期间,我们看到了一些园艺作物的产量下降,比如花椰菜,但豆类、大蒜、茄子、辣椒和西红柿的品种数量也大幅增加。”

“这一成功可以归功于传家宝种子运动,种子拯救者交换的使命工作,以及像传家宝羽衣项目(在新标签页打开)以及中小型开放式传家宝种子公司的增长。”

传家宝玉米品种-多色玻璃宝石玉米

玻璃宝石玉米的传家宝品种

(图片来源:Pat Canova/Alamy Stock Photo)

保存你自己的种子

有很多方法可以让你拥有自己的种子,帮助拯救美国本土物种和金钱。有些种子,如瓜子和南瓜,非常容易收获,就像我们的指南一样如何保存南瓜籽解释说。

除了加入SSE,你还可以在你的社区里寻找当地的种子分享小组——他们经常在社交媒体上做广告,这是最容易获得的方法自由的种子

今年秋天你会保留哪些种子?

杰恩Dowle
自由撰稿人

詹·道尔是一位屡获殊荣的园艺、住宅和房地产作家,他为包括星期日泰晤士报首页时代砖瓦大的设计房子Beautiful和观众.她在2021年的房地产新闻奖上获得了年度最佳花园记者奖。