如何种植番茄:用这些种植番茄的小技巧来提升你的夏日沙拉

探索如何在室内、温室或地上种植西红柿,享受美味的大丰收

如何种植西红柿
(图片来源:Aleksei Popov/Alamy Stock Photo)

学会如何成功地种植西红柿,你就不会回头了。不可否认,本土品种比超市货架上的品种更美味。它们又甜又香,是沙拉、番茄酱的完美搭配,或者直接从葡萄藤上取下来吃。最重要的是,这些美女是一个简单的护理,除了你的提高花园床的想法温室的想法

然而,要想确保一个大丰收能让你的家人整个夏天都吃饱,你需要知道一些内幕小窍门。我们在这里分享它们。有了这些建议,你就会成为一个知道如何种植西红柿的专业人士,你夏天的饮食会立即得到提升。

如何种植西红柿:7个简单步骤

长在藤蔓上的圣女果

学习如何种植西红柿,用美丽的新鲜水果来提升你的烹饪水平

(图片来源:Folio Images/Alamy Stock Photo)

有了这些循序渐进的建议,你很快就会知道如何种植西红柿:

  1. 将种子种在室内的小盆湿润的堆肥中。用保鲜膜覆盖或放置在繁殖器中,并将它们放在温暖的窗台上,温度约为64°F(18°C)。
  2. 一旦种子开始生长并形成两片叶子,去掉保鲜膜或将它们从繁殖器中取出,将它们转移到9厘米长的装满多功能堆肥的罐子中。
  3. 将较高品种的茎部轻轻绑在豌豆棒上。
  4. 随着植物的生长,继续移到更大的花盆中,保持堆肥潮湿。从种子到可以移植到室外的植物通常需要六到八周的时间。
  5. 最后一场霜冻通常是在5月中旬,霜冻过后,把植物移到室外。首先,每天把植物移到室外几个小时,让它们变硬。在几周内逐渐增加你把它们放在室外的时间。
  6. 选择一个阳光充足、避风避风的地方,将番茄种植在一个装满大量腐烂肥料的袋子或床上。在苗床上,确保植物之间的距离为45 - 60厘米。对于较高的品种,我们的攀爬植物支持理念会派上用场的。
  7. 把西红柿掐掉可以得到更好的收成。只需剪掉或剪掉生长在叶子和主茎之间的侧芽。只是要确保不要剪掉带花蕾的嫩枝,因为它们会变成西红柿。

什么时候种西红柿?

番茄幼苗

春天播种,夏天收获

(图片来源:The Garden Smallholder/Moment Open/Getty Images)

如果你在温室里种番茄种子,或者把它作为室内花园的想法在美国,可在2月下旬至3月中旬播种。如果你选择在室外种植,从3月底到4月初在室内播种。然后,当夜间温度达到两位数,第一个花桁架出现时,就把它们种出去,正如英国皇家植物园的园艺专家露西·张伯伦建议的那样业余园艺

从园艺中心买来的小番茄苗在你买的时候就可以种植了,通常在四月初左右。

你可以种什么类型的西红柿?

用浇壶在藤上生长的西红柿

有些番茄品种特别适合庭院种植

(图片来源:GKSFlorapics/Alamy Stock Photo)

有两种主要的番茄植物-带状和灌木。

灌木番茄,也被称为“决定论”,(你猜对了)比警戒线番茄更浓密。正如园艺专家露西·张伯伦所说,它们可以长到4英尺高的多茎植物。你不需要费心修剪侧枝,但正如露西所说,木桩是必不可少的。她补充说:“四根用麻绳缠绕的藤条就可以了。”

警戒线番茄,也被称为“不确定”,长得很高,需要用手杖支撑或绑在墙上。每棵植物都有一根主茎,当副芽出现时需要切除。露西解释说,每株番茄可以种植6到7株。

你也可以找到专为庭院设计的番茄品种。正如露西所说,这些番茄必须是“最容易种植的”。从本质上讲,它们是紧凑的灌木,露西补充道——不需要训练或修剪。有些比其他的更直立,而有些有层叠的性质,所以工作在锅或吊篮的想法.他们对我们的选择是一个很好的补充最适合初学者的植物

西红柿生长需要多长时间?

如何种植西红柿

想知道如何种植西红柿吗?一旦你把植物种好了,你不用等很长时间就可以摘水果了

(图片来源:Getty Images)

你的番茄植株在你把它们种在地里后大约40-50天就会成熟,可以开始收获了——通常从仲夏开始。随着园艺学会(在新标签页打开)解释说,这当然取决于品种、天气条件和水果的大小——较小的樱桃比较大的成熟得更快。温室种植的西红柿也往往有较长的生长期——它们会更早开始收获,然后持续更长的时间,一直到秋天。

总是让番茄自然成熟,这样味道最好。如果天气变冷了,就在室内(温暖和黑暗的地方会促进这一过程)采摘这些植株,或者把它们放在斗篷下的稻草上。

种植西红柿时常见的问题

番茄枯萎病

番茄因其枯萎病问题而臭名昭著,但培育出的新品种具有更强的抗性

(图片来源:Deborah Vernon/Alamy Stock Photo)

如果你给你的西红柿提供适当的水、光和营养,并保护它们不受极端温度的影响,它们会长得更好,产量更高。

正如园艺专家露西·张伯伦所说,枯萎病——一种以前常见的导致水果和叶子腐烂的疾病——由于培育出了更抗枯萎的品种,正变得不那么严重。露西建议的两个很好的例子就是“深红色腮红”牛排和“夏日樱桃”。

叶霉可在室内或温室番茄生长时发生,并迅速蔓延。有些作物天生具有抗性,但为植物提供充足的通风也有助于预防它。

在学习如何种植西红柿时,你也可能会遇到水果分裂的情况。这可能会导致霉菌的生长,但如果仔细监测阳光、水和温度水平,就可以避免。别忘了给你的作物施肥——高土壤肥力也有助于防止这个问题。

蚜虫也可能是西红柿的一个问题,但并不难阻止。我们的指南如何消灭蚜虫有很多顶级建议。

更多关于番茄种植的小贴士

伴生植物:阳台花园栽培的各种植物

只需一些小技巧,番茄种植就可以在小庭院或阳台上轻松完成

(图片来源:Getty Images)

一旦你学会了如何种植西红柿的基本知识,园艺专家露西·张伯伦的这些额外的顶级建议非常值得借鉴:

  1. 每周或至少每两周施用一种专有的高钾液体肥料。
  2. 除去正在成熟的番茄架周围的叶子——这样可以让阳光照射到果实,促进其成熟,也有助于预防疾病。
  3. 把西红柿种在室外时,要比在花盆里栽得深一点。这样可以鼓励埋在地下的茎长出更多的根。

哪里可以买到番茄籽?

在你开始测试如何种植西红柿的新技能之前,你需要一些种子。以下是你可以找到它们的地方:

在英国哪里可以买到番茄籽:

在美国哪里可以买到番茄籽:

如果你不想买番茄籽,可以用锋利的刀把番茄籽切掉,清洗干净,在厨房纸上晾干一夜。然后就可以种植了。如果你想要的话,这是个不错的建议廉价的花园创意

6种番茄可供尝试

1.“白兰地酒”

葡萄藤上成熟的白兰地酒番茄

“白兰地酒”(Brandywine)因其味道而备受青睐

(图片来源:Tim Gainey/Alamy Stock Photo)

“白兰地酒”(Brandywine)出产大而结实、玫红色的传家宝水果,因其美味的味道而广受喜爱。这就是所谓的“牛排”番茄,切成片放在沙拉或三明治里效果很好。

作为一种容易生长的植物,这些警戒线植物可以长到78英寸,有类似土豆的叶子。

2.“汤姆暴跌”

翻滚的汤姆如何种植西红柿

“翻滚汤姆”是一种甜美而多产的矮品种,非常适合挂篮子

(图片来源:Matt Limb OBE/Alamy Stock Photo)

想知道如何种植西红柿吗?这个矮品种是一个伟大的选择天井的想法.顾名思义,这是一种层叠的植物,它将优雅地从篮子或花园种植的想法放在高处。

这种水果很甜,个头小,不需要修剪侧枝,也不需要绑在支架上。如果你想知道低维护花园的想法,这是一个很好的竞争者。

3.“白兰地男孩”

白兰地男孩西红柿生长在植物上

“白兰地男孩”运动巨大和非常美味的水果

(图片来源:Julie Fryer pics/Alamy Stock Photo)

如果你想知道如何种植巨大的西红柿,那么“白兰地男孩”就是适合你的植物;它的果实直径可达5英寸!

由于产量丰富,它的生长方式比传统的广受欢迎的“白兰地酒”(见上文)更整齐,而且还提高了抗病性。它可以种在花盆里,也可以种在地上厨房花园的想法

4.“深红色粉碎”

深红色的西红柿碾碎在篮子里

“深红色迷恋”是阻止枯萎病的绝佳选择

(图片来源:Cultura Creative Ltd/Alamy Stock Photo)

一个警戒线品种,“深红色粉碎”植物有极好的抗枯萎。无论是在户外还是室内,它都生长得很好,产出的水果很美味,适合切成沙拉。

身高方面,它可以长到79英寸。

5.“靛蓝玫瑰”

靛蓝紫番茄

令人惊叹的“靛蓝玫瑰”番茄

(图片来源:Janet Horton/Alamy Stock Photo)

“靛蓝玫瑰”系列的番茄颜色最深,从深紫色到墨黑色都有。由于其引人注目的性质,如果你想把西红柿带进你的厨房,它是一个很好的选择现代园林理念

更重要的是,它有神奇的抗氧化特性,可以抵抗疾病。它能长到79英寸高。

6.“Ildi”

伊尔迪黄番茄

学习如何种植这样的西红柿,给你的花园带来额外的色彩

(图片来源:Deborah Vernon/Alamy Stock Photo)

伊尔迪品种的番茄外形小巧,呈梨形,味道甜美,颜色呈黄色。它的桁架很丰富——每个桁架上生长着多达80个西红柿,而且到秋天还会继续收获。

这是一种警戒线品种,能长到70英寸高。这是一个很好的选择庭院园艺的想法或者用于温室,但也可以在阳光充足的地方种植。

劳拉已经写了14年关于家庭和花园的文章。她最初是一名报纸记者,后来担任一家地区杂志的编辑,并担任一家旅游公司的编辑经理。她开始真正的家庭2015年,她在杂志担任副主编,然后成为主编,然后担任目前的职位,专注于视频和活动。