披萨烤箱架的想法:户外烹饪的12个很棒的设置

像专业人士一样定位你的披萨烤箱架。从户外厨房和模块化基地,到手推车和DIY支架,下面是如何…

露天披萨站,有盆栽香草
(图片来源:Vlaze)

这些披萨烤箱架的创意告诉你如何展示当下必备的户外烹饪小工具。无论你有一个紧凑的现代桌面模型还是一个更大的,更传统的砖瓦烤箱——无论你是举办一个大型花园派对还是只是为家庭聚餐做披萨——你都需要一个地方来承受它。

理想的披萨烤箱架是稳定的,耐热的,并且通过将披萨制作工具,燃料,设备和配料放在附近,使烹饪过程更容易。

后院的大小显然会在你选择的支架类型中起一定的作用,但还有大量的选择,从专门建造的金属支架和轮式手推车到更定制的设置,如全户外厨房。你甚至可以为你的朋友做出自己的立场最好的披萨烤箱,使用从砖块和渲染到回收木托盘的任何东西!

用这些披萨烤箱架来完善你的烘焙台

我们收集了12个最好的披萨烤箱架创意,帮助你在这个夏天完善你的披萨制作技能。

1.选择一个现成的披萨烤箱架

Ooni披萨烤箱上的定制站与披萨烤箱配件

Ooni模块化表中,可从亚马逊(在新标签页打开)

(图片来源:亚马逊)

这是最简单的方法披萨烤箱创意下一个层次是投资专门制作的披萨烤箱架。这些现成的桌子通常由金属构成,比如防锈钢或粉末涂层,这些桌子是专门为制作披萨而设计的。

花园设计师乔·康诺利(Jo Connolly)说:“许多树的下面都有空间放木头或燃料,还有钩子挂钳子或披萨板等工具,还有架子或把手放配件和盘子,让你把需要的一切都放在手边。Decorbuddi(在新标签页打开).“如果你的空间更小,可以选择紧凑型的,如果你的场地更大,可以选择一个更大的架子,在烤箱旁边的一侧提供有用的服务空间。”

2.保持简单,使用一个现有的户外桌子

在一个质朴的户外木桌上的桌面披萨烤箱

木烧披萨烤箱,从莱姆蕾丝(在新标签页打开)

(图片来源:Lime Lace)

制作披萨的乐趣之一是每个人都能参与其中,这就是制作披萨的原因披萨派对太有趣了。如果你有一个带腿的小烤箱,你可以把它放在户外餐桌上,这样它就会占据中心位置。乔解释说:“披萨是一种非常适合社交的食物,所以把烤箱放在披萨的中心会非常有趣。”

“显然,你需要采取合理的预防措施——比如,如果你做饭用的是木头或木屑颗粒,那么金属台面或玻璃台面的桌子比木制台面更好;一旦烤箱热了,你需要让孩子们远离它——然而,把它放在桌子上就像在剧院里一样,这意味着人们可以坐着制作披萨,然后看着披萨在他们面前烤着。”

3.使用带轮子的披萨烤箱推车

一个莫索披萨烤箱在一个带圆木的手推车上

(图片来源:Oso Living)

如果你只是偶尔使用烤箱,一个带轮子的支架是个好主意。的创始人丹·哈特(Dan Hart)说:“把披萨烤箱放在手推车上可以让你的灵活性大得多。家用披萨烤箱(在新标签页打开)

“你可以在招待客人时把它推到院子中央,作为一个焦点,吃完后把它推到一边。”从实用的角度来看,你可以根据你想在阳光下烹饪还是在阳光下烹饪来移动它;或者放在离用餐区更近的地方,这样就更容易从烤箱里直接端到客人的盘子里。”

与固定支架不同,手推车可以确保你的烤箱在不使用时不会占据你的花园。找一个有锁轮和方便的架子或下面的存储你的最佳披萨烤箱配件

4.建造一个定制的砖架

一个砖砌的披萨烤箱架和一个放木头的空间

(图片来源:Alfa Forni)

砖和石头是比萨饼烤架周围区域的理想材料,因为它们是耐热和防火的,使它们能够承受高温披萨烤箱温度.它们必须是耐风雨的,并且能够支撑甚至是最重的砖和粘土建造的烤箱。

乔·康诺利(Jo Connolly)说:“在选择放置木质披萨烤箱的地点和方式时,需要考虑的重要事项之一是,理想情况下,烤箱所放置的材料不应该是可燃的,以免火焰留下散去的余烬,或者滚烫的托盘或金属披萨烤盘留下的焦痕。”

“砖或石头支架不仅是一个省事、安全意识强的选择,而且如果你的花园有一个质朴、乡村风格的外观,这些材料看起来就像在家里一样。”

根据你的烤箱大小、预算和DIY技能,你可以很容易地搭建一个架子,用灰浆铺砖,然后加一块石板或铺路砖作为桌面。“只要确保任何结构都是稳定的,顶部是水平的,”乔说,因为这是一个关键因素如何使用披萨烤箱安全。

5.把你的披萨烤箱放在户外厨房里

定制的户外厨房空间,带烤架、水槽和披萨烤箱

Alfa Forni的披萨烤箱(在新标签页打开)

(图片来源:Alfa Forni)

我们越来越多地使用后院作为我们家的延伸。在这一趋势中,户外厨房是创造额外的烹饪、用餐和娱乐空间的绝佳方式,模糊了内外之间的界限——你的披萨烤箱架可以在你的厨房中扮演主角户外厨房创意

从时尚,高端,特别设计的空间,定制的存储,工作台面,冷却器,甚至室外脸盆;模块化或独立式厨房和手工制作的渲染、木制或混凝土单元,您的披萨烤箱可以全年都放在露天台面上。

丹·哈特(Dan Hart)解释说:“在规划室外厨房时,同样的规则也适用于室内厨房的布局。”“例如,考虑在你的披萨烤箱附近设置一个准备区域,比如一个透明的工作台面;还要考虑在哪里储存燃料,比如原木。你还需要一个易于移动的布局披萨烤箱食谱从烤箱到户外餐桌

6.做一个有渲染效果的平滑操作员

一个披萨烤箱站在一个黑色的污迹栅栏前

B&M商店的木火披萨烤箱(在新标签页打开)

(图片来源:B&M Stores)

在木制、砖块、石头或砌块框架上涂上水泥或微水泥,让内置的披萨烤箱架看起来更专业。然后可以把它涂成你选择的颜色——白色或奶油色是干净的,地中海花园你看,温暖的陶土色能给人乡村的感觉,或者炭灰色更适合你现代园林理念

用这种方式建造你自己的披萨烤箱架意味着你可以设计一些适合你的后院和你的烹饪方式的东西——为原木、储物架和你的烤箱留出空间最好的烧烤还有你的披萨烤箱。

7.为你的披萨烤箱找一个模块化的支架

一间模块化的户外厨房,配有披萨烤箱和盆栽香草,位于石头铺成的露台上

艾特岛,来自弗拉泽(在新标签页打开)

(图片来源:Vlaze)

定制您的烹饪设置适合您的花园-而不是相反-选择一个模块化的单元为您的披萨烤箱架的想法。

“有了模块化的户外家具系统,你可以选择不同大小的单元,提供不同的功能。”模块化厨房专家创意总监Ced Wells说:“它的美妙之处在于,它的配置适合你的花园大小、烹饪风格和生活方式。Vlaze(在新标签页打开)

“其中一个模块可以用作披萨烤箱,其他模块可以用作披萨准备区、烧烤架,也可以用作烤架。饮料站的想法也可以作为集体娱乐的户外岛屿,”Ced解释道。

将几个模块放在一起意味着如果您想要更改,可以重新配置布局。大多数模块化系统包括大量的存储空间;另外,如果你选择一个轻量级的模块化系统——比如那些由钢或木制成的——带脚轮的系统,它可以根据需要轻松地在你的花园中移动。

塞德说:“在厨房准备食物后,独立式模块化家具可以被推到室外,如果天气转暖,也可以搬到室内或盖上盖子。”

8.把你的烧烤架叠起来当披萨烤箱架

位于燃气烧烤架顶部的披萨烤箱

(图片来源:Mano Mano)

挤在后院的空间吗?不需要单独的披萨烤箱架,把你的披萨烤箱放在你的BBQ作为你的披萨烤箱的一部分户外烧烤站创意

长方形的披萨烤箱是可以买到的,它是专门设计的,可以放在一个大尺寸的木炭上燃气烧烤.披萨石由钢制成,通常带有内置温度计和双重绝缘,可以快速均匀地分配热量,不需要单独的燃料——内部的陶瓷披萨石放在热烤架上就会加热,大约十分钟就能烤好一个披萨。聪明!

9.用瓷砖装饰你的披萨摊,让你看起来更时尚

铺着瓷砖的户外厨房区,配有披萨烤箱

在instagram上看到更多Corrinebeplay体育中国官方网站的户外生活想法@theregencyrenovation(在新标签页打开)

(图片来源:Corinne Waldern @ theregencyrenove)

耐磨,易于擦拭,价格合理,易于铺设,瓷砖是一个奇妙的方式来覆盖你的披萨烤箱区域。乔·康诺利(Jo Connolly)说:“然而,瓷砖真正的好处在于,你可以选择不同的颜色和图案——明亮的、柔和的、传统的或现代的——来搭配你在家里或花园里其他地方使用的配色方案和décor。”

几乎可以在任何类型的表面铺瓷砖,从木头到石头或渲染,创造一个有吸引力而实用的地方来放置你的披萨烤箱。“选择适合户外使用的瓷砖院子里的材料,如瓷器,陶土,混凝土。还有“玻璃化瓷砖”,比如上釉瓷砖,它防水、抗霜。”

“至于在哪里使用它们,你可以在披萨烤箱所在的表面铺上瓷砖,创造出一个桌面上的效果;或者把它后面的区域铺上瓷砖,就像你做厨房防溅板那样。”

10.打开暖气……在车库里!

建在车库的披萨烤箱站

披萨烤炉架可以在车库里设置

(图片来源:Grillo)

不要让坏天气破坏你的披萨制作计划——你可以把你的披萨烤箱架放在你的车库里。这听起来可能有点疯狂,但虽然你认为火和封闭的建筑不应该在一起,信不信由你,它当然,如果有一些预防措施,可以用小一点的烤箱。

丹说,这实际上取决于你使用的燃料。“例如,你不会把一个用木头烧的披萨烤箱或使用木屑的烤箱放在木制建筑里,因为有可能会有余烬散失。”然而,石头或波纹金属的附属建筑是可以的,你可以用燃气披萨烤箱来做,”丹说。

“大多数台式烤箱的炉脚都很小,所以不管放在什么上面,它们都是高高在上的,如果你选的是隔热性能好的烤箱,它的外部就不会受热。”丹建议说:“不过你仍然需要良好的通风,尤其是使用煤气或木炭的时候,所以做饭时一定要打开车库的门和窗户。如果你的披萨烤箱要长期放在车库里,可以考虑安装一个烟道延伸装置——可以从披萨烤箱零售商那里买到——它可以连接到披萨烤箱的烟道(烟囱)上,把烟排到外面。”

11.把烤箱放在石头台面上

石头表面创造了一个带有披萨烤箱和大绿色鸡蛋烤架的室外厨房区域

石头是比萨饼烤架的好表面

(图片来源:Alfa Forni)

你是否在创造一个完整的户外环境烧烤区为了容纳一个大烤箱,或者只是寻找一个坚固的防火材料来使用一个小的披萨烤箱架,从披萨专家那里得到一个建议,使用一块花岗岩,大理石或磨石,就像用于室内厨房台面一样。这可以由专业人士测量和安装,或者你可以去一个石头院子里找一个切下来的地方放在DIY披萨烤箱架上。

丹•哈特(Dan Hart)建议说:“如果你选择的披萨板比你的披萨烤箱占地面积还大,你就有足够的空间在它旁边创造一个小的准备区。”“花岗岩或大理石是擀披萨面团的完美表面,因为它超级光滑、卫生、容易清洁。”

12.用回收的木头做你自己的披萨烤箱架

DIY木制披萨烤箱架

(图片来源:The Outdoor Kitchen Makers)

拥抱升级回收的趋势,用剩下的甲板板甚至废弃的木托盘做你自己的披萨烤箱架。

当谈到DIY户外家具创意在美国,木材是一种容易使用的材料,对于预算有限的人来说非常适合。一个木支架可以量身定做,甚至适合你后院最尴尬的空间,它可以包括的功能没有限制,从日志存储的想法到草药花盆和槽,适合你最喜欢的桶,瓶和罐的披萨浇头。如果你用的是柴火而不是燃气披萨烤箱,你可以加一块金属片,一个桌面保护器或一些瓷砖来创造一个更防火的工作台面。

“建造自己的林架时,最重要的是木材的质量;例如,甲板板是理想的,因为它们被设计成一年四季都可以坐在室外,”来自英国的克里斯·希克斯(Chris Hicks)说户外厨房制造者(在新标签页打开).“托盘木板可以给你一个漂亮的乡村外观,但它们的使用寿命要短得多,所以如果你在使用这些木板,用玻璃支架来装饰你的支架。外墙木漆这样可以帮助保护它,并把你的树桩存放在棚子或车库里过冬。”

对工具不自信?请一个木匠为你做一个木架是非常合理的。克里斯说:“定制展台正变得非常受欢迎。”“专业的木工可以根据你自己的设计,使用新的高质量的甲板木材、支架和固定装置,打造一个坚固的支架,可以使用多年。”

披萨烤箱架应该有多高?

当涉及到你的披萨烤箱架的高度时,要同时考虑安全和舒适。乔·康诺利(Jo Connolly)建议说:“虽然一个平坦的披萨桨会有所帮助,但你想确保在不弯腰或用力的情况下轻松地将大披萨从烤箱里滑进或滑出,所以厨房台面的平均高度约为3英尺(90厘米)是一个不错的选择。”

如果你经常做很多披萨,你甚至可能想要高一点。在举办披萨主题派对时游园会希克斯(Chris Hicks)说,在美国,你肯定不想在烹饪过程中弯腰几十次。“所以,在这种情况下,我总是建议人们把烤箱放在高于腰部或齐胸高的位置,这样他们就能舒服地往里看。”

泳池旁有个带披萨烤箱的手推车

(图片来源:Home Pizza Ovens)

如何搭建披萨烤箱架?

建造自己的披萨烤箱架意味着你可以得到完全定制的东西,根据你的烤箱尺寸和后院的大小量身定制。

  1. 从确定材料开始——木材、砖块和石头是最常见的选择——然后考虑一下你是想要一个台面,比如石头、瓷砖还是金属板。
  2. 测量你的可用空间;检查一下你的披萨烤箱的重量——较重的型号需要比轻钢桌面版本更坚固的底座。
  3. 接下来,想想你还想要架子上包括什么——除了容纳烤箱,你是否需要储存原木或煤气罐;准备食物的地方;工具挂钩;放盘子和托盘的架子;用来装香草或披萨配料的罐子?
  4. 在纸上画出你的设计草图。一个很好的建议是用胶带或粉笔在你后院的地板上标出摊位的足迹,以确保它适合你的空间。
  5. 最后是建设。无论你是自己组装你的摊位还是请专业人士,你都将很快烹饪出一场风暴!
珍妮木
自由撰稿人

珍妮的父亲是植物学家,她从小就喜欢所有绿色的东西。现在她自豪地拥有了自己的土地,她试着听从父亲的建议,每个季节至少种一种有趣的新植物。她为国家报纸和杂志写关于花园的文章英国《每日邮报》而且家庭条件好的