2022年最佳烧烤:我们测试过的前14名

这些都是Gardeningetc团队尝试和测试过的最好的烧烤。从混合动力到燃气、木炭,甚至是电动烤架和吸烟者……

最佳烧烤:塔卡马多,薄荷和炭- broil全明星Everdure炉
空白
(图片来源:Future)

也许你在为你生活中的烧烤爱好者买一份很棒的礼物,或者你只是在为更晴朗的日子做准备。无论如何,如果你正在寻找购买最佳烧烤的终极指南,那么你来对地方了。在Gardeningetc我们从一开始就在评论BBQ,我们已经建立了相当多的BBQ评论库存,为您提供我们的建议,无论您正在使用的花园的大小或类型。

烧烤可以分为两大类。还有燃气烧烤架,它非常笨重,很难建造,但非常容易点燃和维护。其中很多都配有电点火按钮,可以通过扭动来调节火焰的大小。这意味着你可以慢炖,慢炖大块肉,或者用高温烤牛排,然后把它们放在主烤架上方的加热架上。

木炭烧烤是传统的选择,它那经典的烟熏味会让所有的邻居都渴望得到邀请。它们通常更小更便宜,许多都带有便携式水壶设计,可以轻松地储存在你的棚子里度过整个冬天。如果你已经知道你想要一个气体模型,那么你可以去我们的最佳燃气烧烤购买指南和直接跳进。否则,请继续阅读我们对你能买到的最好的烧烤的完整综述。

2022年最值得买的烧烤

为什么你可以信任Gardeningetc 我们的专家评审员花费数小时测试和比较产品和服务,以便您选择最适合您的产品和服务。了解更多关于我们如何测试的信息

下面是我们的最佳选择。点击浏览,你将被发送到最便宜的报价。

  • 最佳木炭烧烤:大绿蛋
  • 最佳燃气烧烤:韦伯创世纪II EX-335 GBS
  • 最佳混合烧烤:炭-烤-气-煤混合烤架
  • 最佳电烤架:Everdure Fusion Grill
  • 最好的吸烟者:Traeger PRO 575颗粒烧烤

最好的烧烤炭- broil Gas2Coal 金徽章

(图片来源:Char-Broil)
最适合大多数家庭的烧烤

规范

燃料: 燃气带炭盘配件
重量: 47公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 64.2 x 43.5cm
RRP: 3台燃烧器型号469英镑

购买理由

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变暖的架
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侧燃烧器
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木炭托盘易于储存
+
大量的烹饪空间
+
易于清洁
+
尺寸范围

避免使用的原因

-
组装需要时间
-
看起来有点基本

我们已经尝试过这种烧烤,对于那些不想在任何一种烹饪模式的质量上妥协的人来说,这是一个最佳选择。它也很容易清洁,在天然气和煤炭之间切换也很简单,此外,当你的时间有点不对的时候,它还有一个加热架。它不仅适合为一群人做饭,而且它甚至有一个内置的开瓶器,可以减少去厨房的次数。对于那些想要两全其美的人来说,这是终极烧烤,如果你经常在户外做饭的话。

使用内置的温度计可以轻松地告诉你的烤架的温度,最高可达350度,这对任何一顿饭来说都是足够的。你可以用它来做任何东西,从哈罗米到牛排,汉堡,甚至扇贝。它还有一个边炉,你猜对了,它非常适合做配菜。即使在使用木炭托盘烧烤时,你也可以使用燃气燃烧器点燃燃料,这很容易点燃,只需要燃烧15分钟就可以达到完美的木炭温度。用完木炭托盘后,你也可以把它放在烧烤架下面,这样可以减少垃圾。它还配有一个炉排工具的支架,当炉排很热或很脏时,它可以帮助提升炉排。

大绿蛋大 金徽章

(图片来源:Big Green Egg)
最好的木炭烧烤

规范

燃料: 木炭
重量: 40公斤/ 73公斤/ 93公斤
颜色: 赛车绿色
烹饪面积: 33厘米直径
RRP: 795 - 1790英镑

购买理由

+
标志性的设计
+
3个尺寸
+
易于清洁
+
多才多艺的
+
简单除灰

避免使用的原因

-
高昂的代价
-
一个巨大的模型

如果你是一个冒险家,仍然喜欢生活中更好的东西,那么试试大绿蛋的大小。它有三种尺寸供你选择,它可以做任何事情,从烤蔬菜到烤火鸡,烤香肠,甚至慢煮食物。它甚至可以做披萨!这个坏男孩实际上可以与你的家用烤箱相媲美,所有这些都在一个紧凑(但公认很重)的部件中。我们测试了大尺寸,我们很喜欢它。

它的高盖子可以让你用间接加热来烹饪大块的肉。它不会像其他金属烧烤一样热,这使它更安全,但它是绝缘的,并具有专利的气流功能,因此你可以享受美味的,均匀的烹饪。虽然很贵,但这是一项投资,你会得到赞美。哦,而且很容易清洗。此外,它的设计是为了全年使用,无论是在盛夏还是圣诞节早上的火鸡。

这种烧烤有三种尺寸,最小的炊具表面直径为33厘米,中等大小的炊具表面直径为46厘米,最大的炊具表面直径为61厘米。根据你的家庭有多大(以及你的庭院有多宽敞)做出明智的选择。烧烤的规模越大,价格就越贵。

韦伯去任何地方 金徽章

(图片来源:韦伯)
最好的便携式烧烤

规范

燃料: 木炭
重量: 6.78公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 42 x 26厘米
RRP: £179.99

购买理由

+
易于储存
+
用洗碗机清洗
+
铰链盖
+
非常适合旅行
+
轻量级

避免使用的原因

-
只有一种颜色
-
没有内置温度计刻度盘

如果你正在寻找一款便携式烧烤架,以便在居家度假、露营或去海边旅行时使用,那么韦伯的这款烧烤架非常棒。事实上,我们在伦敦的一个花园进行了测试,它的面积很小,表现很好。它提供了一个正常大小的木炭烧烤所能提供的一切,而不需要大量的地板空间。对于那些空间有限、预算有限、需要养活小家庭的人来说,这是最好的选择。

配备了盖子,你可以用这种烧烤来烹饪任何东西,从十几个汉堡到烤肉串,香肠,甚至是大块的肉和蔬菜。考虑到它的占地面积,它的烹饪空间的大小令人印象深刻,尽管如果你为一大群人做饭,你可能需要在上面批量烹饪。你也可以用它来间接烹饪你的食物,并在你的烧烤上创建一个保温区域。这种一体化的设备易于存储,甚至更容易推车。它的腿是可折叠的,在不使用时有助于保持烧烤的安全。它非常容易清洗,因为它的体积小巧,你可以把它的格栅放在洗碗机里。

这种烧烤也有一个燃气版本,为那些对便携式烧烤感兴趣,但想要轻松燃气烹饪的人。

Campingaz燃气烧烤 金徽章

(图片来源:Campingaz)
最好的家庭烧烤

规范

燃料: 气体
重量: 66公斤
颜色: 板岩
烹饪面积: 46 x 72厘米
RRP: £649.99

购买理由

+
快速、一致的加热
+
模块化烹饪系统
+
耐脂设计
+
煤气罐藏起来了

避免使用的原因

-
组装花了一段时间
-
没有烟熏木炭的味道

这种强大的燃气烧烤是为家庭盛宴而设计的。我们的评测者能够满足肉食者和素食者的需求,因为它有广阔的四燃烧器设计,模块化的烧烤系统甚至有空间添加炒锅或披萨石。可口。

这款烧烤机的突出特点是它的自动清洁系统。这是一个聪明的设计,叫做InstaClean Aqua。你在烧烤的下面加水(这也会产生一点可爱的蒸汽来保持食物湿润),从肉上滴下来的任何脂肪都会在水上面形成一层,这意味着它只是被擦掉了。

Campingaz 4系列Premium S的顶盖上有一个温度计,可以在你做饭时准确显示温度。这有助于确保我们的食物在盖下时仍在烹饪,因为表盘可以轻松降低温度,所以在烹饪牛排等时可以完全控制。

我们认为这样一个智能烧烤架的价格是合适的,虽然它需要一段时间来组装,但一旦你把它组装在一起,它就很耐用。

Traeger PRO 575颗粒烧烤

(图片来源:Traeger)
最好的吸烟者烧烤

规范

燃料: 木球
重量: 58公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 3709平方厘米
RRP: £899

购买理由

+
聪明的
+
使用方便
+
大的烹饪空间
+
多才多艺的
+
自行

避免使用的原因

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昂贵的
-
颗粒很难找到
-
尺寸大

我们在测试中被Traeger PRO 575颗粒烧烤机在吸烟、烧烤和烹饪方面的强大功能所震撼。它绝对适合认真的厨师,或者任何喜欢给客人留下深刻印象的人。用这个颗粒烤架烤鱼、肉和蔬菜。它有一个鼓状的身体,也可以容纳更大块的肉。这是一个理想的购买任何人有足够的露台空间,并热爱户外烹饪。

有wi - fi控制的烧烤架?你没听错。当你的食物达到理想温度时,你可以收到提醒,即使你在室内,也可以通过Traeger应用程序监控你的烤架。只需将料斗装满颗粒,插上插头,在后面打开开关,选择你想要达到的温度,按下点火按钮,你就被分类了。当需要时,它会自动添加更多的颗粒,如果你正在烹饪一块肉,使用肉探针是有意义的。它与你的手机相连,这样你就可以在匆忙做好配菜沙拉或在客人到来之前打扫房间时查看烹饪进度。考虑到它的大小,使用后清洗也很简单。

韦伯 评审和评定徽章

(图片来源:韦伯)
最好的便携式燃气烧烤

规范

燃料: 气体
重量: 28.1公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 2065 cm2
RRP: £465

购买理由

+
折叠,便于存储
+
易于使用和清洁
+
充足的烹饪空间
+
方便的准备面
+
非常容易组装

避免使用的原因

-
对于便携式烧烤来说太重了
-
煤气罐是一次性的,不太环保

巧妙的设计吸引了我们的眼球。它有一个宽敞的烹饪区域,但折叠下来,便于运输。我们给它打了4.5星(满分5星),主要是因为它很容易使用、清洁和推车。它也与应用程序相连,并且提供了一个方便的准备界面。对于想要避免使用木炭的大家庭来说,这是一款终极便携式燃气烧烤。如果你经常呆在家里度假,那么这是为你买的。

除了坚固的车轮和抓地力手柄,这款BBQ不仅适用于旅行。因为它可以折叠平,我们可以想象它在不使用的时候靠在我们花园小屋的墙上。它还有更小的一次性煤气罐,也不会占用太多空间。虽然在旅途中很方便,但如果你想要有生态意识,这是需要考虑的事情。撇开设计不提,韦伯在旅行者号上的烹饪空间让我们惊叹不已。它煮了玉米和一块巨大的战斧牛排,还有足够的空间。我们认为它可以为四到六个人做饭,很简单。

在Big Easy烧烤 青铜徽章

(图片来源:Char-Broil)
最好的多功能烧烤

规范

燃料: 煤气,木屑
重量: 22.7公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: D38.5cm
RRP: £232

购买理由

+
灵活的烹饪
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烟熏味十足
+
快速烘烤
+
鼓容量大

避免使用的原因

-
小小的烧烤区
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不适合慢炖

只花了40分钟的时间来组装,我们有了一个伟大的开始与炭- broil大容易吸烟,烘烤和烧烤。就价格而言,它看起来是一款经得起时间考验的高端机型,其非传统的设计可能更类似于你在美国买到的那种烧烤。它可以让你在烧烤桶里慢烤,你可以用木屑来熏肉,让肉有更多的味道。

实际的烹饪面对于宴会来说有点小,所以它更适合三、四个人的烹饪,而不是严肃的花园聚会。我们用这台BBQ烤鸡,慢炖猪肩肉,甚至做了一个快速披萨,可能只是竞争最好的披萨烤箱

这种烧烤是燃气驱动的,因为烹饪面位于烤架的主鼓体上方,这意味着它需要比大多数烧烤更长的时间来预热。烹饪非常均匀,我们再次充分利用了这里的熏制模式来制作一些额外美味的香肠。可口。

韦伯烟熏乔高级黑色 银色徽章

(图片来源:韦伯)

8.韦伯烟熏乔高级版

最好的小型烧烤

规范

燃料: 木炭
重量: 3.5公斤
颜色: 黑色,石板蓝,烟,象牙白,深红,春绿
烹饪面积: D37cm
RRP: £85

购买理由

+
小巧轻便
+
简单清洁
+
铰链盖
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有6种不同的颜色
+
负担得起的
+
洗碗机安全部件

避免使用的原因

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没有提手
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运输时不太安全
-
没有内置温度计刻度盘

据我们的电子商务编辑安妮评论,这种烧烤非常适合小空间。这种桌面烧烤架直径只有37厘米,重量只有3.5公斤,对于那些花园、露台或阳台较小的人来说,这是最值得买的。如果你的预算较少,这也是一个不错的选择。我们测试了这个烧烤架的多种用途,并认为它最适合那些需要紧凑的东西,不会占用花园里任何地板空间的人。它不是我们最好的便携性的唯一原因是,当从A地搬到B地时,它的折叠携带盖不是最安全的。

它的盖子让你的食物有一种令人向往的微妙的烟熏味道,有足够的烹饪空间来做6个以上的汉堡或3块牛排,你可以用它来烹饪一只小鸡肉或一整块战斧牛排。它的盖子也可以放在架子上,在你的烧烤生火或点燃的时候挡住风。它有六种颜色,可以放在外面,同时它也很容易清洗,使用洗碗机安全的部件。

永久融合木炭烧烤 金徽章

(图片来源:Everdure Fusion)

9.Everdure融合

最好的电动烧烤

规范

燃料: 电气、木炭
重量: 35.9公斤
颜色: 橙色,黑色
烹饪面积: 1600 cm2
RRP: £999

购买理由

+
带有一个站立,和独立的腿
+
长电缆
+
电点火,炭味
+
烤肉店包括

避免使用的原因

-
必须插上电源
-
烤肉机摇晃了一下

你可能会认为烧烤必须是木炭,但这并不意味着你不能享受其他型号的轻松点火。“永恒融合”需要插上电源,但一旦你插上电源,它将在七分钟内点燃你的木炭。它还有一个烤肉按钮,当使用包括的烤肉附件时,可以让你的鸡肉、香肠、烤肉串或其他任何你可能烹饪的东西旋转,以获得多汁的效果。

我们很喜欢这个烧烤的样子。它完全是现代的,可以独立使用,也可以与非常坚固的支架一起使用。组装非常简单,总共只花了30分钟。烹饪区域至少够四个人吃,但没有盖子意味着一旦烹饪完成,你就无法保持食物的温度。

当使用烤肉机时,它有一点摆动,这可能是因为我们使用了三个设置中最高的烤肉杆。我们在其他两个上没有同样的问题。那味道呢?美味的烟熏,正是我们喜欢的。附带的铰链盖子让检查食物的进度成为一种轻松的体验,而铰链烹饪格栅意味着添加更多的燃料也很容易。

最好的烧烤炭烧烤全明星燃气/炭烧烤

(图片来源:Char-Broil)

10.Char-Broil全明星

最适合小家庭的燃气烧烤

规范

燃料: 气体
重量: 30公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 45厘米直径
RRP: £399.99

购买理由

+
非常适合小家庭
+
移动方便
+
可折叠货架
+
方便的工具挂钩

避免使用的原因

-
装配很复杂
-
说明书还可以更好

如果你想要汽油驱动的东西,但你没有太多的钱,那么全明星烧烤是一个很棒的小烧烤。这是小型家庭的理想选择,它提供了足够的烹饪和存储空间。我们在一个小露台上测试了它,它一次又一次地证明了自己是完美的烹饪伴侣。简而言之:它是免费的,价格实惠,并且有你为自己和其他人烹饪一场风暴所需要的一切。

这可能需要一些时间来适应,但这种紧凑的燃气烧烤棒极了。它采用铸铁烤架,经久耐用,防锈,易于清洁,使用truu -红外技术,保证烹饪均匀,燃烧较少。它有一个内置的温度计刻度盘,这样你就知道它什么时候准备好了(大约需要10分钟)。还有一个方便的保温架来帮助你掌握正确的时间。侧边的架子提供了准备的空间,但它们是可折叠的,当你不做饭的时候可以保持苗条。

塔Kamado Maxi木炭烧烤 金徽章

(图片来源:Tower)

11.塔Kamado Maxi木炭烧烤

最好的实惠的卡马多

规范

燃料: 木炭
重量: 30公斤
颜色: 黑色、绿色
烹饪面积: 直径23.5厘米
RRP: £399.99

购买理由

+
负担得起的替代
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紧凑的
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自带防水罩
+
多才多艺的
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易于清洁

避免使用的原因

-
-
不适合为大型聚会做饭

如果你喜欢大绿蛋的外观,但不太喜欢它的价格标签,那么试试这款吧。这个塔卡马多烧烤类似于迷你大绿蛋,但价格是它的一小部分。它很重很耐用,它为一个小家庭提供了一个大小合适的烹饪区域,而且它的保温效果很好。虽然它不具备大绿蛋所具备的所有附加功能,但它可能只是一款适合你现在需求的烧烤产品。

这个紧凑的烧烤提供了一个令人惊讶的宽敞的烹饪区域,因为它是一个桌面。它有一个内置的温度计,可以让你知道什么时候达到烘烤、烹饪、烤或吸烟的温度。我们用这个烧烤架一次做了6个汉堡,注意到它的把手摸起来很凉,同时它的热量保持得很好。它在使用后也非常容易清洁,由于它小巧的尺寸,它很容易储存,只是记住它很重。

恒久炉燃气烧烤 银色徽章

(图片来源:Everdure)

12.恒久炉燃气烧烤

最好看的烧烤

规范

燃料: 气体
重量: 34公斤
颜色: 薄荷,石墨,橙
烹饪面积: 2915 cm2
RRP: £899

购买理由

+
使用方便
+
看起来不错
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仓储货架

避免使用的原因

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清洁起来有点棘手
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昂贵的

五分钟内就能做好,你可以用这种燃气烧烤来烹饪几乎任何你想要的东西。内置温度表,即使是为一大群人做饭,也很容易使用。事实上,它一次可以做28个汉堡,而且它有足够的空间,这样你就可以把汉堡和鸡翅和蔬菜分开。

我们喜欢高盖子,这样可以盛更重的烤肉和慢煮的大餐。它没有一个保暖的空间,尽管你可以使用一个最低温度的燃烧器。从设计角度来看,它有多种颜色可供选择,下面还提供了存储空间,可以存放从面包到番茄酱的所有东西。在建造方面,它肯定能经受住多年的使用,尽管它太好了,不能放在外面,以免元素损坏。它有轮子,便于移动。

我们还测试了2 .永恒的力量(在新标签页打开)这是一种非常相似的烧烤,但是用了两个炉子而不是三个。我们给它打了4星(满分5星)。如果你的预算较少,家庭规模较小,花园面积较小,那么选择Force 2而不是Furnace。

石头做的立方体烧烤 银色徽章

(图片来源:Heston Blumenthal的Everdure)

13.The Cube BBQ

最好的时尚(和小型)烧烤

规范

燃料: 木炭
重量: 8.1公斤
颜色: 橙色,石墨,石头,卡其色
烹饪面积: 670 cm2
RRP: £199

购买理由

+
时尚的4种颜色
+
便于运输
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附带托盘和食物架
+
容易点燃

避免使用的原因

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没有热的时候可以用的盖子
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难以清洁
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不能留在外面

经过我们的尝试、测试和喜爱,这款出色的便携式烧烤机使用木炭,考虑到它没有一个可以在操作时使用的盖子,它烹饪食物的效果非常好。我们认为这种桌面烧烤是小型家庭或夫妇的理想选择,没有太多的空间来购买木炭烧烤,因为它位于桌面,同时看起来很漂亮。除此之外,它还适合野营、居家度假、去海滩或野餐。

用一个竹制的准备板和一个塑料的食物储存盘,把这个烧烤架的所有部分堆叠在一起,用牢固的夹子固定住。当谈到烹饪时,它非常适合较小的人群,可以用来批量烹饪,尽管我们可能会避免在那里烹饪大麻,因为它没有盖子,你可以在烹饪时使用。你也可以把木炭放在任何你喜欢的地方,直接煮你的食物或(慢慢地)间接煮肉或鱼。

有四种时尚的颜色可供选择,这款便携式烧烤机在外观上获得了我们的5颗星。有金属把手,你可以把它从不可靠的英国天气带进来,完全轻松地储存在橱柜里,因为它不能被放在外面淋雨。你可以把烤架放在洗碗机里清洗,但要保持烧烤架内部的最佳状态有点难。

韦伯创世纪II EX-335 评审和评定徽章

(图片来源:Weber Genesis II EX-335)
最好的高级烧烤

规范

燃料: 气体
重量: 84.8公斤
颜色: 黑色的
烹饪面积: 3264 cm2
RRP: £1699

购买理由

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三个大型燃烧器
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坚固耐用的设计
+
伟大的保修
+
与智能应用程序一起工作
+
辉煌的侧燃烧器

避免使用的原因

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组装需要一段时间
-
高昂的价格

这种烤肉曾经是我们的第一名,但现在已经断货了。回来后我们会通知你的。

我们的编辑对这篇文章进行了测试,她完全皈依了聪明的韦伯式拷问。韦伯迄今为止最大的烧烤之一,韦伯创世纪II EX-335 GBS是一个严肃的烧烤谁真正关心他们的烧烤。我们试过了,至今仍很喜欢。对于吃货来说,这是最顶级的燃气烧烤,并且可以完全控制三个炉子。它绝对是经久耐用的。我们很喜欢使用Weber Connect智能烧烤应用程序来通知我们的食物什么时候好了。这使得它更容易提供完美的三分熟牛排。

有一个宽敞的烹饪区域,你可以用这个模型为一个大型派对服务,加热架意味着你可以得到所有的时间。我们真的很喜欢烧烤架的高度,而且侧炉的性能也远远超过我们测试过的许多最好的烧烤架。这款不锈钢调味棒保证了烧烤食物应有的味道,但具有气体的可调性和电子点火的简单性。


我们如何测试这些烧烤

Weber Go Anywhere烹饪汉堡和香肠

完全组装的韦伯去任何地方烧烤审查

(图片来源:Future)

我们喜欢亲自体验我们指南中列出的所有产品,我们最好的烧烤指南也不例外。我们已经回顾了本指南中的所有产品Gardeingetc徽章舒适地坐在他们旁边。如果他们得到至少4颗星,那么他们就成功了,他们将留在本指南中。

当我们写评论时,我们会注意一些非常重要的事情,比如设置、烹饪肉类和蔬菜的容易程度,以及每次使用后的存储和维护。我们也会考虑烧烤的整体外观和大小,因为毕竟我们都没有一个大的空间来展示我们的户外烹饪技能。这是我们的审查小组所理解的,这就是为什么我们选择烧烤来尝试(为你),以适应我们自己的家庭设置。阅读更多信息我们怎么复习烧烤

我们的审查过程通常需要长达8周的时间,不过这完全取决于英国的天气,所以可能需要更长的时间。

米莉芬达
米莉芬达

米莉是一些未来的家庭网站的评论负责人,包括Gardeningetc, Homes & Gardens, Real Homes等。此前,她专门从事户外烹饪,并测试过披萨烤箱、烧烤和烧烤架。

米莉在她父母的大花园里回顾了木炭- broil Gas2Coal,她很喜欢它。在多次测试后,她给它打了4.5星(满分5星)。米莉说:“说到烹饪能力,它绝对是赢家,但组装有点繁琐。”

米莉还测试了Everdure Fusion,这是一种由电点火提供动力的木炭烧烤。天才。

贝丝·默顿的大头照
贝斯莫

贝丝,我们的编辑,为我们测试了我们最喜欢的烧烤,韦伯创世纪II EX-335 GBS。

贝丝给它打了5颗星,在阳光明媚的天气里,她仍然用这种烧烤来烹饪一场风暴。“这是一个最先进的燃气烧烤架,专为重度烧烤爱好者准备,这个烧烤架可以满足你全年的烧烤需求。”她说:“由于其内置的智能技术,它比以往任何时候都更容易将您选择的烧烤菜肴烤到完美,此外它还会鼓励您烹饪以前从未考虑过的令人兴奋的食谱。”

Ginevra-headshot
Ginevra贝内代蒂

杜松子酒曾在Gardeningetc的副主编理想的家杂志。

她在那里测试了"炭烤全明星理想的家对于有少量庭院空间的小家庭来说,它是最值得购买的。否则,为Gardeniningetc她评论了韦伯旅行者,给它打了4.5星。“韦伯旅行者燃气烧烤架是那些寻找易于使用和易于清洁的烧烤架的人的理想便携式烧烤架。她说:“如果你没有足够的储物空间,这是一个完美的选择,另外,你还可以在露营或自助度假时随身携带。”

安妮·科利尔作者图像园艺等
安妮煤灰

安妮她在伦敦宽敞的露台上试了很多烧烤架,包括Weber、Everdure和BergHOFF等品牌。

她测试了Weber Go Anywhere、Everdure Cube和Weber Smokey Joe。简而言之,她是一个便携式烧烤专家!虽然她在木炭版中给它打了5颗星,但她不能评论煤气版的烹饪效果。“无论是去海边还是在家度假,Weber Go Anywhere都是一款很棒的小烧烤。”它在很多方面都很方便,”安妮说。

琳达·克莱顿的大头照
琳达Clayon

琳达·克莱顿(Linda Clayton)是一位非凡的评论家,从烧烤到机器人吸尘器,她的评论经验丰富。无论是在你的家里还是在你的花园里,她都是一个测试产品的专家,并且总是给她完全诚实的大纲。

琳达测试了Char-Broil Big Easy Smoker,她给出了70%的评分。她喜欢它的烟熏味,但烹饪区域太小,限制了她。

Bethan Davis作者形象
贝森戴维斯

贝森他为我们回顾了一大堆园艺产品,从割草机到高压洗衣机,甚至是烧烤架。

在她北部的后花园测试后,她给Campingaz 4系列Premium S BBQ打了4星(满分5星)。她说:“组装起来可能需要一段时间,但它的易用性、烹饪效果和令人印象深刻的清洁系统会让你更经常地想要烧烤,无论是为你的家人,还是一个小型游园会。”

买新烧烤时应该考虑什么

你想为多少人做饭,你更喜欢使用哪种燃料,甚至是燃料。还重要吗?价格很重要,而且你会想要一种风格适合你户外空间的烧烤。

烧烤要多少钱?

烧烤的价格有很大的差异,从非常适中的,到几百英镑左右的投资购买,甚至更高。最好的烧烤的大小当然有影响,功能的复杂程度也有影响,所以仔细考虑一下你是想在户外复制室内烹饪的精确度,还是你只是想要有户外风味的烧烤食物。

你需要多大的烧烤?

一个特定尺寸的烤架能容纳多少人只能作为参考。当然,最好的烧烤的整体尺寸也很重要,尤其是当你的户外空间有限的时候烧烤区室外厨房如果是这样的话,你可能需要妥协,给自己留出做饭的空间,并留出足够的空间放桌子和椅子。

哪种烧烤类型适合你?

无法决定燃气和木炭烤架?对一些人来说,必须用木炭才能有正宗的烧烤风味。学习的时候要记住这一点如何在木炭烤架上烹饪就是你需要考虑燃料加热的时间,要达到一个均匀的温度是很棘手的。

另一方面,燃气烧烤很容易启动,加热也很快。加热应均匀,温度易于控制。你得处理煤气罐。如果你无法在两者之间做出选择,那么双燃料混合动力车型意味着你不必做出选择。这里还有电烤架,供你在户外用餐。它们很方便,当然也没有烟。吸烟者可以使用不同的燃料进行低温慢炖。为了从你的新烧烤中获得最好的,我们的指南如何点燃烧烤有一步一步的建议。

保持烧烤的清洁

当谈到如何清洁烧烤架在美国,燃气烧烤比木炭烧烤需要更少的清理,而且你也不需要处理灰烬。除此之外,看看你是否可以在做饭后用洗碗机来帮助你清理。

我们测试的一些最好的烧烤架都有设计元素,可以让清洁变得更容易。一个突出的例子是Campingaz 4系列Premium S它附带了一个名为InstaClean Aqua的功能。它包括一个放在烤架下面的水盘。这样可以将从烧烤架上掉下来的脂肪固化在水层上,这意味着它不会堵塞烧烤装置,并且可以让你在餐后简单地把托盘里的垃圾倒出来。

有些烧烤店不建议你经常清洁它们,让烧烤棒变得有味道。这在韦伯烧烤中尤其常见。的韦伯创世纪II EX-335 GBS有“调味棒”,旨在注入一些烟熏味道,尽管气体设计。这些不需要定期的深度清洁,你只需要在每次使用后擦拭一下。

储存你的烧烤

如果你的户外烧烤站有一些多余的空间,你可能会选择一个既能储存又能做饭的型号,或者至少有一点空间放酱汁瓶和香草来添加到你的食物中。当烹饪结束,你想要收回一些空间时,可折叠的架子是一个福音。

别忘了,最好的烧烤本身在冬天也需要储物——或者一个好的覆盖物。如果是很重的型号,可以帮你把它搬到储藏室的轮子也很方便。请记住,在购买烧烤架时,你经常可以得到一个交易,所以我们建议在购买烧烤架的同时购买烧烤盖,以确保你的烧烤架永远不受外界因素的影响。

还有其他需要考虑的事情

没有必要把花园聚会那么大的份量塞在一个小烤架上。知道哪种类型的烧烤适合你的需求是成功烧烤的最重要因素之一。

燃烧器的尺寸取决于烧烤的形状,但也有额外的因素,如燃气燃烧器的数量,甚至侧炉也要考虑。侧燃烧器让你煮酱汁,煮豌豆,做任何你通常依靠炉子做的事情,同时让你盯着牛排。

变暖的架对于那些没有空间一次性烹饪所有食物的人来说,这是很棒的,因为他们可以在你处理第二批食物的时候保持香肠和烤串的温度烧烤聚会

可移植性是一件需要考虑的大事。有些烧烤架不用的时候可以折叠起来,比如韦伯旅行.其他的有侧炉或把手,可以降低,使烧烤不使用时更紧凑一点。

米莉芬达
审核主管

米莉是未来家居电子商务团队的评论负责人。自2021年初以来,她一直在为Gardeningetc撰文,涵盖烧烤、露台取暖器和火坑的所有内容。